Auf den ersten Blick ist das Il Toto nur eine Kaffee-Kette wie viele andere. Auf den zweiten Blick bekommt man hier einen echt guten Kaffee. Google Maps führt das Geschäft auch nicht als Café, sondern als Laden, was auch ganz gut hinkommt, denn hier bekommt man gemahlenen und ungemahlenen Kaffee, leckere Snacks und allerlei Süßkram. Ein typisches Franchise-Unternehmen, wie es in Griechenland so viele gibt. Ich habe einen schönen Platz an einem von nur vier Tischen an der Straße ergattert. Wobei „ergattert“ ist das falsche Wort, bin ich doch während meines Besuchs der einzige Gast im Außenbereich.

Das Il Toto von Ialisos ist gut zu finden. Es ist an der selben Kreuzung wie die Polizei, Grigóris und Coffee Berry, eine weitere Kaffee-Kette. Es kommen also an dieser Ecke auf ein Polizeirevier drei Café-Geschäfte. Wie viel die Polizisten zum Umsatz der drei Filialen beisteuern lässt sich nur spekulieren. Ich habe versucht den Namen zu ergründen. Die Ergebnisse waren widersprüchlich. Gemeint ist sehr wahrscheinlich die lateinische Redewendung in toto (fälschlich oft als „il toto“ geschrieben), die auf Deutsch „im Ganzen“, „völlig“ oder „vollständig“ bedeutet. Manche behaupten, es gäbe hier den besten Kaffee weit und breit. Also gut ist er.

Auch wenn der Kaffee wirklich gut ist und auch das kleine Schokobrötchen schmeckte, leidet das Il Toto an einer typisch griechischen Krankheit: wie bei vielen dieser Kaffee-Ketten gibt es kein Porzellan mehr sondern nur Pappe und Plastik. Damit wird man ohne es zu wollen zur Umwelt-Sau. Wenn man wenigstens die Wahl hätte! Aber selbst wenn Griechenland gerade am Einwegmüll erstickt, ein Umdenken scheint weit entfernt.

Dabei ist Il Toto gar nicht alleine, betrifft es doch nahezu alle Kaffee-Ketten in Griechenland. Nur Grigóris ließ mir am Vortag die Wahl, weshalb ich auf lange Sicht wohl eher dort Stammgast werden würde. Das Gewissen trinkt halt immer mit – und in dem Fall ist es ein schlechtes. Obwohl der Kaffee echt gut war. Ich werde auf Rhodos ja wohl noch die eine oder andere Filiale einer Kaffeekette besuchen. Mal sehen wie oft ich auf umweltfreundliches Porzellan verzichten muss.

Il Toto, Leof. Iraklidon 2, Ialisos, Rhdos, Griechenland; Öffnungszeiten: täglich von 06:00 – 21:00 Uhr.