Toms Breakfast Club: Apfelpüfferchen

Ich gebe es zu: es war ein Gelegenheitskauf aus dem Hause Dr. Oetker: Apfelpüfferchen im Rundum-sorglos-Packet. Nur Milch dazu, gut verrühren und dann Portionsweise in der Pfanne braten. 12 Stück kommen aus so einer Packung raus. Ich halte vier davon für eine ausreichende Frühstücksportion.

Die Püfferchen brauchen nicht lange. Also habe ich im Nu meine 12 Stück gebraten. Hier im Bild die letzten zwei, während die anderen zehn Kameraden im warmen Ofen auf ihren Einsatz warten. Im Set enthalten sind einige Apfelstückchen. Allerdings so wenige davon, dass hier der Deminutiv bestimmt angebracht ist.

Kann man bestimmt auch ohne Schwierigkeiten selber machen. Vielleicht hat jemand von Euch das passende Rezept dafür? Ich jedenfalls war froh, dass es an diesem Morgen ganz zügig vonstatten ging. Dazu gab e natürlich einen leckeren Cappuccino.

Denn so konnte ich das schöne Wetter auf dem Balkon genießen. Da es schon früh recht heiß war natürlich unter dem schattenspendenden Sonnenschirm. War auch so gut warm. Für mich jedenfalls der perfekte Start in den Tag. So, Ihr könnt Euch ja denken was morgen kommt…

15 Gedanken zu “Toms Breakfast Club: Apfelpüfferchen

  1. Hier kam ich auf das mit dem „Zuckerschock“, aber ich denke, diese ’süßen‘ Frühstücke sind bei dir eher die Ausnahme. Hab auch schon Schinken und Ei auf deinem Balkontisch vorgefunden, was eher meinem Appetit entspricht. Wenns ums deftige und fleischliche geht, bist du wohl kein Kostverächter. Leider ist heute in allem, was schnell zubereitet ist, auch Zucker drin und Salz. Metzger kann man sich auch nicht immer leisten. Da muss man manchen Kompromiss eingehen .. Gruß Sven ..

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