Tchibo Kahawa Skuli aus Tansania: Nachhaltigkeit als Schulfach

Lesen, schreiben, rechnen – das lernt man in der Schule. In Tansania haben Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, freiwillig ein weiteres Schulfach zu belegen: nachhaltigen Kaffeeanbau in Theorie und Praxis. Im Rahmen des Tchibo Kaffeeprogramms, mit dem regional und lokal Projekte für Kaffeefarmerinnen und Farmer unterstützt werden, haben rund 900 Schülerinnen und Schüler an sieben Schulen teilgenommen. In diesem Schulprojekt konnten die Nachwuchsfarmerinnen und Farmer so viel lernen, dass Tchibo bereits zum dritten Mal ihren Schulkaffee gekauft hat. Der fruchtig-schokoladige Kahawa Skuli wird in diesem Jahr prominent als Projektkaffee und in neuem Design angeboten. Dieser sehr limitierte, hochwertige Kaffee wird in 100 ausgewählten Filialen und im Online-Shop verkauft.

Begonnen hat alles mit drei Schulen und rund 50 Schüler*innen. „Aktuell sind es fast 900, die bei den Coffee Clubs insgesamt mitmachen. Ich bin unheimlich stolz darauf, die möglicherweise nächste Generation der Kaffeefarmer ausbilden und fördern zu können“, erzählt Projektleiterin Martha Kimboi. Die Coffee Clubs bieten nicht nur eine gute Ausbildung für die Nachwuchsfarmer, sie werfen mittlerweile auch Gewinn ab: Seit Beginn des Projekts ist der Kaffeeertrag stets gewachsen. Der Verkauf des Kaffees bedeutet für die jungen Farmerinnen und Farmer eine zusätzliche Einnahmequelle, beispielsweise für neue Schulbücher. Das dort Gelernte können die Junior Farmerinnen und Farmer direkt zu Hause anwenden: Auf den elterlichen Parzellen bewirtschaften sie eigenverantwortlich 30 bis 50 Kaffeepflanzen.

Bereits 2017 hat Tchibo angefangen, gemeinsam mit seinem Partner City Coffee Ltd, in Tansania, in den Regionen Mbeya und Mbozi, Schülerinnen und Schüler im Rahmen von Coffee Clubs im nachhaltigen Kaffeeanbau zu schulen: Welche natürlichen Düngemittel gibt es? Wie kann man Wasser und Boden bestmöglich schützen? Welche Verkaufswege gibt es für nachhaltigen Kaffee? Wertvolles Wissen, dass sich vervielfacht, wenn es die Jugendlichen in ihre Familien weitertragen. Das Projekt ist auch deshalb so besonders, weil die Schülerinnen und Schüler auf einem kleinen Stück Land ihrer elterlichen Farmen 30 bis 200 Kaffeepflanzen eigenverantwortlich pflegen und bewirtschaften. So setzen sie das Gelernte gleich in die Praxis um.

Seit dem letzten Jahr unterstützt auch die Austrian Development Agency, ADA, das Schulprojekt. Dadurch konnten noch mehr Schülerinnen und Schüler in die Coffee Clubs aufgenommen werden. Gleichzeitig konnte das Programm ausgedehnt werden: Jetzt werden auch Schulungen für Schulabsolventen und Vertretern von Kooperativen angeboten. Vermittelt wird, welche weiteren Jobs es im Kaffeebereich gibt, wie Kaffee weiterverarbeitet und gehandelt wird und wie die Preisbildung funktioniert. Das Ziel des Schulprojekts: Junge Menschen vom Kaffeeanbau begeistern und aufzeigen, wie es gelingen kann, nachhaltig erfolgreich Kaffee anzubauen – trotz Klimawandel.

Kahawa Skuli bedeutet so viel wie Schulkaffee. Er ist ein sehr aromatischer Kaffee, bei dem ich die köstliche Kombination aus Brombeere und dunkler Schokolade schmecke – der Kaffee wurde mir von Tchibo zum Verkosten kostenlos zur Verfügung gestellt. Und der Kahawa Skuli ist nicht nur lecker, er ist auch nachhaltig und für die beteiligten Schülerinnen und Schüler und deren Familie ein echter Gewinn. Martha Kimboi, Projektleiterin Tanzania Coffee Clubs: „Die Jugendlichen sind unglaublich stolz darauf, Teil des Projekts zu sein. Sie würden am liebsten sofort anfangen und so viele Bäume wie möglich pflanzen, da sie jetzt sehen, wie sie durch die Ernte ihres eigenen Kaffees Gewinne erwirtschaften.“

Wie herausragend das der nächsten Generation Kaffeefarmerinnen und Farmer gelungen ist, davon kann man sich jetzt selbst überzeugen: Den fruchtig-schokoladigen Projektkaffee Kahawa Skuli aus Tansania gibt es seit gestern, dem 2. Juni 2025, in rund 100 ausgewählten Filialen und online. Für ca. 14 Euro / 500 g. Jede Menge Details und spannende Hintergründe zum Schulkaffee gibt es auch im Tchibo Podcast „Fünf Tassen täglich – Kaffeewissen to go“ auf YouTube zu hören.

Bildrechte und Quellen: Tchibo Deutschland, Tchibo Austria.

4 Gedanken zu “Tchibo Kahawa Skuli aus Tansania: Nachhaltigkeit als Schulfach

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