Auf immer mehr Kaffeeverpackungen prangt ein Bio-Siegel. Doch wie aussagekräftig sind diese Auszeichnungen und was sagen sie über die Qualität des jeweiligen Produktes aus? Erstmal vorweg: bei Bio gilt „besser ein Siegel als kein Siegel“. Doch bei dem Bio-Siegel bei Aldi „Bio“ oder Lidl „Bio Organic“ und „Bioland“ könnte man stutzig werden. Halten diese Siegel […]
Weiterlesen "Wie bio ist Bio?"Es ist tatsächlich nicht so einfach: die Zahl der Siegel im Kaffeehandel hat dramatisch zugenommen. Doch nicht alle halten was sie versprechen. Während einige von ihnen durch neutrale Institute überprüft werden, sind andere wiederum selbst verliehene Siegel ohne große Transparenz und Aussagekraft und wieder andere stehen in dem Verdacht reines Greenwashing zu sein. Doch welche […]
Weiterlesen "Welche Siegel sind vertrauenswürdig?"Geschmack trifft Verantwortung: Mit dem Privat Kaffee Limited Honduras gibt es bereits zum zweiten Mal ein Projektkaffee aus dem Tchibo Kaffeeprogramm. Mit seinen Nuancen von Mirabelle und weißer Schokolade bringt dieser mild-aromatischer Filterkaffee den typischen Kaffeegenuss aus Honduras in die Tasse. Ein besonderer Kaffee, der mehr kann: Denn im Rahmen des Tchibo Kaffeeprogramms werden Kaffeefarmerinnen […]
Weiterlesen "Tchibo: Kaffee und Kita – Projektkaffee Limited Honduras"Konventioneller Kaffee ist mit in Deutschland verbotenen, hochgiftigen Pestiziden belastet. Dies ist das Ergebnis eines gemeinsamen Berichts von Coffee Watch, Deutscher Umwelthilfe, dem INKOTA-Netzwerk und dem Pesticide Action Network (PAN) UK. Der Bericht stellt insgesamt 159 Pestizidwirkstoffe fest, die in der Kaffeeproduktion eingesetzt werden. Davon sind 59 Prozent in der Europäischen Union verboten. Die Pestizide […]
Weiterlesen "Gift in unseren Kaffeetassen"Der deutsche Kaffeekonsum ist nach wie vor mit Waldzerstörung, dem Einsatz hochgiftiger Pestizide und Arbeitsrechtverletzungen verbunden. Das zeigt eine neue Studie der Deutschen Umwelthilfe (DUH) in Kooperation mit Coffee Watch. Die Studie untersucht auf Basis von Selbstauskünften die Umsetzung von Sorgfaltspflichten in den Kaffee-Lieferketten von 21 deutschen Unternehmen aus Handel, Gastronomie und Verarbeitung. Die deutlichsten […]
Weiterlesen "Abholzung, Pestizideinsatz und Arbeitsrechtsverletzungen in Kaffee-Lieferketten"Tchibo hat sein Ziel klar kommuniziert: Ab 2027 sollen ausschließlich verantwortungsvoll eingekaufte Kaffees angeboten werden. Nun erweitert der Hamburger Kaffeeröster sein Kaffeeprogramm erneut: Neben Projekten in sechs Ursprungsländern (u.a. Brasilien, Guatemala, Vietnam) wird Kenia als siebtes Land aufgenommen. Das neue Kaffee-Projekt in der Region Kirinyaga am Mount Kenya knüpft an eine lange Tchibo Historie vor […]
Weiterlesen "Tchibo Kaffeeprogramm: Kenia wird siebtes Land"Kaffee steckt in der Krise: Er wird immer knapper und teurer. Die globale Nachfrage steigt, gleichzeitig sinken die Ernteerträge. Dürren, Wetterextreme und ausgelaugte Böden – Folgen des Klimawandels – setzen den Kaffeepflanzen weltweit zu. Hinzu kommt, dass Monokulturen die Vielfalt und Widerstandsfähigkeit der Pflanzen verringern. Die Folge: Eine der beliebtesten Konsumgüter der Welt wird immer […]
Weiterlesen "Regenerativer Anbau als Weg aus der Kaffeekrise"Ein zweites Leben für Kaffeevollautomaten – und ein zukunftsweisendes Geschäftsmodell für Tchibo: Mit Tchibo Refurbished geht das Hamburger Unternehmen einen konsequenten Schritt in Richtung Kreislaufwirtschaft. Gebrauchte Geräte werden angekauft, professionell aufbereitet und wieder in den Verkauf gebracht. Tchibo verbindet damit Nachhaltigkeit mit attraktiven Angeboten für preisbewusste Kunden. Tchibo Refurbished bedeutet: Geprüfte Qualität, professionelle Wiederaufbereitung und […]
Weiterlesen "Tchibo bringt Refurbished-Angebot für Kaffeevollautomaten auf den Markt"Lesen, schreiben, rechnen – das lernt man in der Schule. In Tansania haben Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, freiwillig ein weiteres Schulfach zu belegen: nachhaltigen Kaffeeanbau in Theorie und Praxis. Im Rahmen des Tchibo Kaffeeprogramms, mit dem regional und lokal Projekte für Kaffeefarmerinnen und Farmer unterstützt werden, haben rund 900 Schülerinnen und Schüler an sieben Schulen […]
Weiterlesen "Tchibo Kahawa Skuli aus Tansania: Nachhaltigkeit als Schulfach"Warum immer wieder Tchibo? Weil ich lieber über einen Kaffeeröster schreibe, der seine Verantwortung ernst nimmt. Schließlich war es gerade diese Großrösterei aus Hamburg, die sich schon vor Jahren zu einer freiwilligen Einhaltung der Menschenrechte in der gesamten Lieferkette bekannt – ohne bürokratische Hürden und lange vor einem deutschen oder europäischen Lieferkettengesetz. Doch Tchibo geht […]
Weiterlesen "Tchibo löst sein Versprechen für verantwortungsvollen Kaffeehandel ein"
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