Kaffee ist bei Dallmayr Tradition. Bis in die 1950er-Jahre wurde täglich im Dallmayr Delikatessenhaus geröstet. Diese Handwerkskunst erlebt nun ihr Comeback: Mit dem neuen Hausröster im 1. OG des Delikatessenhauses in München wird diese Kunst wieder lebendig. Ab Januar lädt Dallmayr zur exklusiven Kaffeereise direkt vor Ort ein.

Bei einer Kaffeereise handelt es sich um eine geführte Kaffeeverkostung, bei der unterschiedliche Sorten gemeinsam probiert und verglichen werden. Aus Rohkaffee entsteht durch traditionelle Trommelröstung ein aromatisches Meisterwerk. Je nach Röstgrad entfalten dieselben Bohnen ganz unterschiedliche Facetten, vom fruchtig-feinem Filterkaffee bis hin zu kräftigem Espresso. Entscheidend sind dabei Hitze, Zeit und das Gespür des Röstmeisters.

„Mit dem neuen Hausröster und dem Coffee Club machen wir unser Stammhaus zu einem Ort, an dem Kaffee erlebbar wird. Hier teilen wir unser tiefes Kaffee-Know-how und die Leidenschaft rund um die Kaffeekultur ganz unmittelbar mit unseren Gästen. Direkt am Röster laden wir täglich zu kostenfreien Kaffeereisen ein. Wir freuen uns auf alle, die diesen Weg vom Rohkaffee bis in die Tasse hautnah miterleben und die ganze Bandbreite der Aromen entdecken möchten“, so Caroline Epping, Head of Marketing & Communications.

Täglich frisch geröstet werden zwei exklusive Hauskaffees: Espresso und Omni Roast. Beide Sorten können vor Ort verkostet und anschließend im Coffee Club oder der Kaffeeabteilung erworben werden. Die 15-minütigen Verkostungen sind über die Dallmayr-Website buchbar.

ALLE INFORMATIONEN AUF EINEN BLICK:

Ort: 1. Stock im Dallmayr Delikatessenhaus, Dienerstraße 14–15, 80331 München

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 9.30–17 Uhr

Kaffeereise | Filterkaffee täglich um 11:00 Uhr und 16:00 Uhr

Kaffeereise | Espresso täglich um 14:00 Uhr

Bildrechte und Quelle: Dallmayr.