Wenn Saudi Arabien auf Wien trifft, dann verbindet sich die Heimat der Arabica-Kaffeebohne mit der Heimat der traditionsreichen Kaffeehauskultur zu einem besonders genussvollen Kaffeeprojekt. Die junge Kaffeemanufaktur Bieder & Maier bot den Premium Saudi Blend, eine einzigartige Kaffeemischung mit Arabica-Bohnen von Jazean aus dem Königreich von Saudi Arabien, im Wiener Grand Hotel zum ersten Mal zur Verkostung an.

Im Jahr 2011 wurde die Wiener Kaffeehauskultur zum immateriellen Welterbe erklärt, 2015 folgte der arabische Kaffee und 2022 die saudischen Khawlani-Arabica Bohnen. Sie alle wurden von der UNESCO zum immateriellen Welterbe erklärt, um ihre jeweiligen verwurzelten Traditionen und ihre kulturelle Bedeutung zu würdigen. Die Präsentation fand unter der Patronanz der Saudi Arabischen Botschaft in Wien und dem Botschafter, seiner Exzellenz Dr. Abdullah Bin Khalid Tawlah, sowie Dr. Margarete Schramböck, ehemalige Bundesministerin für Digitalisierung und Wirtschaft, jetzt Member des Aramco Digital Boards, im Grand Hotel Wien statt.

Zahlreiche Gäste aus Kultur, Tourismus und Wirtschaft verkosteten die neue Kaffeeröstung und genossen diesen von Espresso bis Filter und Cold Brew, präsentiert von Barista Valentin Siglreithmaier und Rudi Kobza, Gründer und CEO von Bieder & Maier Vienna Coffee. Kobza kommentierte: „Wir fühlen uns über diese Partnerschaft mit dem Königreich Saudi Arabien sehr geehrt. Mit jeder Tasse Bieder & Maier verbindet sich die Kultur und die Wirtschaft von Österreich und dem Königreich von Saudi Arabien und baut Brücken zwischen beiden Ländern.“

Bieder & Maier Vienna Coffee wurde 2018 gegründet und bringt Wiens einzigartige Kaffeegeschichte weltweit zum Leben. Bieder & Maier Vienna Coffee verbindet Premium-Qualität, modernes Design und internationalen Lifestyle und wurde weltweit mit dem ADC New York Gold für das beste Verpackungsdesign der Welt sowie mit dem European Design Award, dem German Design Award, dem Red Dot Award und vielen weiteren Preisen ausgezeichnet.

Quelle: ots.at, ots, obs, Rudi Kobza / Bieder & Maier; Bildrechte: Andreas Tischler / Vienna Press