Das geht ja gut los. Gleich der erste Kaffee, den ich dieses Jahr verkoste, ist eine Rarität im wahrsten Sinne des Wortes. Wir schmecken sanfte, süßliche Nuancen mit Noten von Vanille und Grapefruit. So starten wir mit einem Spitzenkaffee aus Ruanda ins Jahr 2024. Besser kann ein Kaffee-Jahr gar nicht beginnen. Das ostafrikanische Ruanda, auch das „Land der tausend Hügel“ genannt, ist ein beliebtes Kaffeeland. In der Region Muhanga werden für unsere Rarität 100% Arabica-Bohnen auf ca. 2.000 Höhenmetern angebaut.

Diese stammen von der Kooperative „Abateraninkunga Ba Sholi“ – übersetzt: „gegenseitige Hilfe“. Ziel der Initiative ist die gegenseitige Unterstützung der Erzeugenden bei ihrer täglichen Arbeit – so nutzen sie zum Beispiel gemeinschaftliche Washing-Stations zur Kaffeeaufbereitung – und der kollektive Einsatz für ihre Rechte in den Gemeinden. Die Initiative wurde im Jahr 2008 von 30 Frauen – ebenso eine echte Rarität in Afrika – gegründet und im Laufe der Zeit auch auf Männer ausgeweitet. Mittlerweile gehören ihr 334 Erzeugerinnen und Erzeuger an.

Die intensiven Aromen der Rarität „Sholi Rwanda“ kommen besonders gut bei der Zubereitung mit dem Handfilter zur Geltung und überzeugen mit einer feinen Süße, in die sich die Nuancen von Vanille und Grapefruit mischen. Auf dem Aromarad sortiert er sich deshalb auch unter den süßen Aromen ein. Diese mittlere Röstung hat einen ausgewogenen Körper und eine schwache Säure. Ein toller Kaffee für meinen ersten Test. Karibu Rwanda – Karibu 2024! Willkommen Ruanda – Willkommen 2024!

Die Rarität „Sholi Rwanda“ ist seit heute in den Tchibo Filialen sowie online zum Preis von ca. 6,99 Euro für 250 Gramm erhältlich – aber nur solange der Vorrat reicht. Die Rarität „Sholi Rwanda“ wurde mir für diesen Test kostenlos von Tchibo zur Verfügung gestellt. Bildrechte und Quelle: Tchibo.