Der Vorteil einer frühen Abreise ist, dass man auch früh da ist! So ist es kaum verwunderlich, dass wir bereits am frühen Vormittag am Flughafen Ioannis Daskalogiannis auf der Akrotiri-Halbinsel östlich von Chania landeten. Namensgeber des Flughafens ist der kretische Widerstandskämpfer Daskalogiannis. Und das ist auch schon ein erster Hinweis auf das kretische Selbstverständnis. Man […]
Weiterlesen "Kretisches Kaffeetagebuch: der erste Kaffee!"Am Fähranleger von Iraklion, der Hauptstadt der griechischen Insel Kreta, ist gerade viel los, wie immer, wenn gerade eine Fähre angekommen ist. An der Hauptstraße fahre ich erstmal rechts Richtung Westen, vorbei am großen Taxistand und den Ruinen der venezianischen Docks, über den Kreisel mit den Wasserfontänen und weiter an der Marina, am Yachthafen entlang, […]
Weiterlesen "Digitale Fernreise trotz Covid-19 (Reblog)"Es war einer dieser wenigen Tage, an denen man eine Übergangsjacke bräuchte. Wobei, was ist das eigentlich genau? Und Übergang wohin? In ein besseres Sein? Auf die andere Seite der Zeit? Geh nicht ins Licht, Junge! Oder in eine andere Dimension? Ich hoffe mal es ist der Übergang von der kalten in die warme Jahreszeit […]
Weiterlesen "Kreta Grill, Kafé, Taverna, München"Diesmal ohne Sandwich, aber dafür mit vielen anderen leckeren Sachen. Angefangen mit einem Spiegelei, dazu original griechische kleine Würstchen, die ich beim griechischen Lebensmittelhändler meinen Vertrauens bekommen habe. Dazu Gigantes, gebackene weiße Riesenbohnen in Tomatensauce – ein Klassiker. Doch damit nicht genug. Besonders stolz war ich nämlich auf meine Lukanikoptika, kleine Würstchen in Blätterteig. Die […]
Weiterlesen "Toms Breakfast Club: griechisches Frühstück"Am Montagmorgen geht es mit der Metro zum Flughafen. Ich habe den Kauf meines Drei-Tages-Tickets so getimt, dass ich damit noch zum Flughafen komme. Also erst vom Omonia nach Syntagma und von dort mit der Metrolinie M3 in etwa 40 Minuten zum Flughafen. Die Metro fährt übrigens in etwa von 5:00 bis Mitternacht. Wer später […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Flocafé am Flughafen Athen-Eleftherios Venizelos"Von Piräus aus fahre ich mit der Tram weiter. Das Besondere an dieser Straßenbahn: die Strecke verläuft entlang des Meeres. Doch erstmal muss ich die richtige Linie finden. Und alle Schilder sind in einer Schrift, die für mich auch Klingonisch sein könnte oder altes Sanskrit. Vor der Kathedrale spreche ich auf gut Glück einen Passanten. […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Jenseits von Edem"Mein vorletzter Tag in Athen beginnt mal wieder mit einem Frühstück im Hotel Marina. Von Schiffen oder Meer kann natürlich keine Rede sein. Das Hotel Marina liegt ganz in der Nähe vom Omonia-Platz und das Frühstück ist ok. Spanakotiropita, Tiropitakia, gebratener Schinken, ein paar Oliven, griechischer Joghurt mit Honig, Grapefruitsaft und natürlich Kaffee. Genug für […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Krinos, das (vielleicht) älteste Café der Stadt"Zu einem Kaffee mit ganz besonderer Aussicht komme ich im Hotel Panorama auf der Insel Kalymnos. Es ist Sonntag Morgen und ich bin müde. Trotz der frühen Stunde wird es schon heiß langsam und der warme Aufwind trägt mir den Geruch von Salzwasser und Meer durch die offene Terrassentüre. Von Zeit zu Zeit summt der […]
Weiterlesen "Kaffee mit Aussicht: Kalymnos"Die Olivenringe nach griechischer Art gab es als Sonderangebot bei Penny. Schnell aufgebacken hat man eine leckere Grundlage für sein Frühstücksvergnügen. Bei mir kam noch ein mediterraner Brotaufstrich aus Frischkäse mit Tomate und Paprika dazu. Eine Art südländischer Obatzter also. Fertig! Dazu gab es natürlich griechischen Kaffee – metrio, wie immer. Während ich mein griechisches […]
Weiterlesen "Toms Breakfast Club: Olivenring nach griechischer Art mit mediterranem Frischkäse"Türkischer, bosnischer oder griechischer Kaffee haben einen Nachteil: die Herstellung ist unter Umständen etwas aufwendig. Vor allem, wenn man die originalen Kupfertiegel aus Sarajevo benutzt, denn die kann man nicht in der Spülmaschine reinigen. Der griechische oder türkische Briki, beziehungsweise Ibrik ist natürlich leichter zu reinigen, aber es gibt nichts enervierenderes, als auf Wasser zu […]
Weiterlesen "Reblogged: Der Mokka-Express"
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