Von Piräus aus fahre ich mit der Tram weiter. Das Besondere an dieser Straßenbahn: die Strecke verläuft entlang des Meeres. Doch erstmal muss ich die richtige Linie finden. Und alle Schilder sind in einer Schrift, die für mich auch Klingonisch sein könnte oder altes Sanskrit. Vor der Kathedrale spreche ich auf gut Glück einen Passanten. […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Jenseits von Edem"Mein vorletzter Tag in Athen beginnt mal wieder mit einem Frühstück im Hotel Marina. Von Schiffen oder Meer kann natürlich keine Rede sein. Das Hotel Marina liegt ganz in der Nähe vom Omonia-Platz und das Frühstück ist ok. Spanakotiropita, Tiropitakia, gebratener Schinken, ein paar Oliven, griechischer Joghurt mit Honig, Grapefruitsaft und natürlich Kaffee. Genug für […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Krinos, das (vielleicht) älteste Café der Stadt"Zu einem Kaffee mit ganz besonderer Aussicht komme ich im Hotel Panorama auf der Insel Kalymnos. Es ist Sonntag Morgen und ich bin müde. Trotz der frühen Stunde wird es schon heiß langsam und der warme Aufwind trägt mir den Geruch von Salzwasser und Meer durch die offene Terrassentüre. Von Zeit zu Zeit summt der […]
Weiterlesen "Kaffee mit Aussicht: Kalymnos"Die Olivenringe nach griechischer Art gab es als Sonderangebot bei Penny. Schnell aufgebacken hat man eine leckere Grundlage für sein Frühstücksvergnügen. Bei mir kam noch ein mediterraner Brotaufstrich aus Frischkäse mit Tomate und Paprika dazu. Eine Art südländischer Obatzter also. Fertig! Dazu gab es natürlich griechischen Kaffee – metrio, wie immer. Während ich mein griechisches […]
Weiterlesen "Toms Breakfast Club: Olivenring nach griechischer Art mit mediterranem Frischkäse"Türkischer, bosnischer oder griechischer Kaffee haben einen Nachteil: die Herstellung ist unter Umständen etwas aufwendig. Vor allem, wenn man die originalen Kupfertiegel aus Sarajevo benutzt, denn die kann man nicht in der Spülmaschine reinigen. Der griechische oder türkische Briki, beziehungsweise Ibrik ist natürlich leichter zu reinigen, aber es gibt nichts enervierenderes, als auf Wasser zu […]
Weiterlesen "Reblogged: Der Mokka-Express"Das griechische Frühstück fällt ja gerne einmal ein wenig einfacher aus. Am wichtigsten ist natürlich der griechische Mokka. Alles weitere ist zweitrangig. Ein Keks, ein Stück Pie oder, wie in diesem Fall, eine Portion Bougatsa reichen da völlig. Bougatsa gibt es auch süß oder mit Hackfleisch. Meine Variante ist mit Feta-Käse. Die Griechen haben Recht: […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: griechisches Bougatsa-Frühstück"In der Zeit zwischen den Griechenland-Urlauben versuche ich so oft wie möglich griechische Kaffee-Momente zu erleben. Manche Discounter machen es mir mit ihren griechischen Sonderangeboten leicht, wie in diesem Fall mit Roxakia, leckere Kekse in Sirup. Eine süße, etwas pappige aber durchaus leckere Angelegenheit. Selbst wenn bei diesen Sonderangeboten auch einiges Pseudogriechische dabei ist, lasse […]
Weiterlesen "Toms griechischer Kaffee-Moment: Roxakia"Weihnachten ist dieses Jahr nicht nur ein Feiertag, es ist auch mein erster Urlaubstag – der Resturlaub ist weg! Und um von Anfang an Urlaubsstimmung aufkommen zu lassen, beginne ich diesen Tag, den 24. Dezember, mit einem Frühstück im Lukumades in Schwabing. Schon beim Aufstehen fällt mir auf, es ist ruhiger heute! Es ist, als […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Lukumades MUC"Na? Sieht das nicht verlockend aus? Griechischer Kaffee und leckere Tiropitákia, kleine süße Blätterteig-Dreiecke! So lässt sich ein griechischer Kaffee-Moment perfekt genießen!
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: griechischer Kaffee und süße Tiropitákia"Was macht man, wenn man nicht in Griechenland ist, aber gerne dort wäre? Man macht sich eine Portion griechischen Kaffee und genießt sie zusammen mit griechischen Keksen. Zum Beispiel griechische Kekse mit Marmeladefüllung und Schokoguss. Die gab es gerade als saisonales Angebot im Supermarkt. Also zugegriffen, Kaffee aufgebrüht und einen griechischen Kaffee-Moment erlebt. Fernweh inklusive!
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: Kaffee & Kekse"
