Pip: Coffeenewstom — wo der Morgen mit einer offenen Frage beginnt, der Einkauf ein Gewissen braucht und das Abendessen irgendwo auf Rhodos wartet. Mara: Genau. Coffeenewstom schreibt diese Woche über Kaffee und Gesundheit, über Handel mit Haltung und über ein Rezept, das direkt aus einer Taverne auf Rhodos stammt. Fangen wir mit dem Kaffee auf […]
Weiterlesen "Montags-Podcast Episode 6: Kaffee mit gutem Gewissen"Vor etwa 30 Jahren war einer meiner ersten Job der des Liegenwagenschaffners bei der DSG, der Deutschen Schlaf- und Speisewagengesellschaft oder wie wir uns selber nannten „Die Söhne Gottes“, weil wir jeden Morgen gottvoll waren. Just in dieser Zeit erschien in einer Münchner Stadtzeitung ein Artikel über uns. Peinlich war, dass durch einen Insider aufgedeckt […]
Weiterlesen "Toms Breakfast Club: „Italienisches Frühstück“ à la DSG"Es ist früher Morgen. Trotzdem taucht die Sonne den Brenner-Bahnhof bereits in goldenes Licht und es ist für die frühe Stunde schon recht heiß, im Sommer 1986. Der Zug hält. Wir springen ab und laufen zum ockergelben Bahnhofsgebäude. Es geht durch einen der großen Bögen unter die Galerie und dann gleich rechts durch die Türe […]
Weiterlesen "Cruel Summer am Brenner"
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