Call me Pad! Die neue Padmaschine von Tchibo

Schon lange ein kontroverses Thema hier im Blog: Kaffeemaschinen und Nachhaltigkeit. Kapselmaschinen schonen zwar die Ressource Kaffee, aber dafür sind die Kapseln teuer und es entsteht jede Menge Abfall. Richtige Kaffeemaschinen sind oft kostspielig, es braucht Erfahrung in der Portionierung und Fingerfertigkeit in der Bedienung, dafür entsteht so gut wie kein zusätzlicher Müll. Aber es […]

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Übergabe – Drabble-Dienstag von Wupperpostille

Die Regeln – 100 Wörter, die drei Vorgegebenen müssen enthalten sein. Beugen geht, Synonyme gehen nicht. Überschriften zählen nicht mit. Zum Zeichenzähler geht es hier. Viel Spaß! Hier die Wörter für Dienstag, den 27.2.2024: hängen – Übergabe  – feinfühlig ★ Bei mir kommt immer noch ein vierter Begriff dazu – natürlich Kaffee. Aber lest selbst. Übergabe […]

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Die große 9-Euro-Ticket-Tour: Ulm II

Für die nächste Sehenswürdigkeit von Ulm muss ich die Altstadt einmal queeren. Die Mühe lohnt sich, erwartet mich doch ein absolutes Unikum, wie es wohl kein zweites gibt. Die Rede ist von den Grabenhäusle. Einmalig in Deutschland sind die am Neuen Graben, am Frauengraben und am Seelengraben erhaltenen Teile der mittelalterlichen Stadtmauer von Ulm. Von […]

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Wozu haben Kaffeepackungen ein Ventil?

Schon mal bemerkt? Packungen mit Kaffeebohnen haben meist ein kleines Ventil. Doch wozu braucht Kaffee ein Ventil? Und was soll daraus entweichen? Kaffeerösten ist ein sehr komplexer Prozess, der mit dem Ende des Röstvorgangs in der Trommel keineswegs beendet ist. Neben den Röststoffen, die für das Aroma verantwortlich sind, entstehen auch Gase, in der Hauptsache […]

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„Beanz Meanz Heinz“

Was ist typischer für Großbritannien als das „Englische Frühstück“? Also Spiegeleier mit Bacon, vielleicht Kartoffeln oder modern Pommes, selten auch mit geschmorten Pilzen, aber unbedingt immer mit Baked Beans. Und die können natürlich aus keiner anderen Dose stammen, als der von Heinz! So englisch wie der Fünf-Uhr-Tee, Kricket, der König, Fish ’n‘ Chips aus der […]

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Nespresso: Fünf schnelle Fakten zur Zukunft von Kaffee

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen, inzwischen beliebter als Wasser und sogar Bier. 167 Liter wurden in Deutschland pro Kopf durchschnittlich im Jahr 2022 getrunken. Doch die klimatischen Veränderungen in den Anbauländern könnten dafür sorgen, dass wir unsere Gewohnheiten anpassen müssen. Um Kaffee für die Zukunft zu bewahren, müssen alle zusammenarbeiten – angefangen bei einem […]

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