Morgen, am 11. September, startet die Faire Woche, Deutschlands größte Aktionswoche für den Fairen Handel. Bis zum 25. September laden mehr als 1.600 Veranstaltungen dazu ein, den Fairen Handel kennenzulernen und selbst aktiv zu werden. Die Faire Woche findet in diesem Jahr bereits zum 25. Mal statt. Vom fairen Frühstück über Kleidertausch, Workshops und Ausstellungen […]
Weiterlesen "Faire Woche – fairer Kaffee?"Auf immer mehr Kaffeeverpackungen prangt ein Bio-Siegel. Doch wie aussagekräftig sind diese Auszeichnungen und was sagen sie über die Qualität des jeweiligen Produktes aus? Erstmal vorweg: bei Bio gilt „besser ein Siegel als kein Siegel“. Doch bei dem Bio-Siegel bei Aldi „Bio“ oder Lidl „Bio Organic“ und „Bioland“ könnte man stutzig werden. Halten diese Siegel […]
Weiterlesen "Wie bio ist Bio?"Es ist tatsächlich nicht so einfach: die Zahl der Siegel im Kaffeehandel hat dramatisch zugenommen. Doch nicht alle halten was sie versprechen. Während einige von ihnen durch neutrale Institute überprüft werden, sind andere wiederum selbst verliehene Siegel ohne große Transparenz und Aussagekraft und wieder andere stehen in dem Verdacht reines Greenwashing zu sein. Doch welche […]
Weiterlesen "Welche Siegel sind vertrauenswürdig?"Am 15. Oktober traten die Neuerungen der EU-Bio-Verordnung von 2022 in Kraft, wie das Fairtrade Deutschland berichtet. Seit diesem Tag ist unter anderem eine strengere Rückverfolgbarkeit Pflicht. Die Umsetzung stellt viele Produzierende vor Herausforderungen – gerade Kleinbauernfamilien in Ländern des globalen Südens: „Die Umsetzung ist mit enormen Kosten verbunden. Diese können viele Kleinbauernfamilien nicht alleine […]
Weiterlesen "Neue EU-Verordnung gefährdet Bio-Produktion"Zum neunten Mal hat Fairtrade Deutschland die Fairtrade Awards verliehen. Gewinner sind neben den Unternehmen dm drogerie markt, Fairfood Freiburg und Midsona auch Projekte und Initiativen aus Politik und Zivilgesellschaft wie die Gemeinde Sankt Peter-Ording, die Juniorenfirma F41r Commodity sowie eine Radtour für Klimabewusstsein der FairActivists, Bizwera Women Coffee Association und Kaffee Koop GmbH. Die Auszeichnung, die […]
Weiterlesen "Fairtrade Awards 2024 – das sind die Gewinner"Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland stieg 2023 um 8,5 Prozent auf 2,6 Mrd. Euro. Erstmals lagen die Pro-Kopf-Umsätze hierzulande bei über 30 Euro. „Konsumentinnen und Konsumenten bleiben auch in Zeiten von Inflation und finanzieller Unsicherheit Fairtrade treu“, so Detlev Grimmelt, Vorstand Marketing und Vertrieb von Fairtrade Deutschland, auf der Jahrespressekonferenz des Vereins. „Allerdings blieb […]
Weiterlesen "2,6 Mrd. Euro Umsatz mit Fairtrade-Produkten"„Die Menschen, die im Kaffeeanbau arbeiten, bekommen in der Regel so wenig dafür, dass es zum Leben nicht reicht. Das muss sich dringend ändern! “ fordert Julia Sievers vom Forum für Internationale Agrarpolitik. Die viel zu niedrigen Einkommen haben gravierende Folgen. Da die Einkommen nicht mal für die wesentlichen Grundbedürfnisse reichen, sehen sich viele Menschen […]
Weiterlesen "EU-Lieferkettengesetz und Menschenrechte: wenn Kaffee nach Ausbeutung schmeckt"Gute Nachrichten für Kaffeebäuerinnen und -bauern: Fairtrade erhöht den Mindestpreis für Kaffee, der im Ursprung an die Kooperativen gezahlt werden muss. Klimakrise, Inflation, Preisschwankungen – Kaffeebäuerinnen und -bauern stehen vor vielfachen Herausforderungen. Für mehr Investitions- und Planungssicherheit und damit sie sich besser gegen Krisen wappnen können, erhöht Fairtrade den Mindestpreis für Arabica-Kaffee um 29 Prozent, […]
Weiterlesen "Fairtrade erhöht den Mindestpreis für Kaffee"Erstmal: den Kaffee-Preis gibt es nicht! Da spielen Qualität und Sorte eine zu große Rolle. Trotzdem ist immer wieder vom Weltmarktpreis die Rede. Ein genauer Blick auf dessen Zusammensetzung lohnt sich, will man den Kaffeehandel besser verstehen. Schon direkt nach der Ernte ist der Preis verschiedensten Faktoren unterworfen. Das beginnt bei der Qualität der Kaffeesorte. […]
Weiterlesen "Wie der Rohkaffee-Preis bestimmt wird"Kaffeebohnen sind nach Erdöl das wichtigste Handelsgut. Wie alle Rohstoffe wird Kaffee zu stark schwankenden Preisen gehandelt. Dabei gibt es bei dieser Ware eine Besonderheit: Der Kaffeepreis schwankt in Abhängigkeit von den Produktionsmengen, weniger von dem relativ stabil bleibenden Konsum. Von diesen Schwankungen bekommt der Konsument so gut wie gar nichts mit. Gerade große Konzerne gleichen […]
Weiterlesen "Kaffee muss teurer werden!"
