Autor: coffeenewstom

Melitta als neuer Partner von Elbphilharmonie und Laeiszhalle

Zur Konzertsaison 2021/2022 beginnt die Melitta Gruppe ihre Zusammenarbeit mit der Elbphilharmonie und Laeiszhalle Betriebsgesellschaft mbH in Hamburg. Als exklusiver Kaffeepartner übernimmt die Mindener Unternehmensgruppe die professionelle Kaffeeversorgung beider Konzerthäuser. Zudem unterstützt das Familienunternehmen deren inhaltliche Arbeit finanziell. Die Partnerschaft ist zunächst auf fünf Jahre ausgerichtet. „Mit unserem Engagement unterstützen wir ein vielfältig buntes, abwechslungsreiches […]

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„Let’s Brew“: Tchibo erfindet die Kaffeemaschine neu!

Allen Unkenrufen zum Trotz: der Lieblingskaffee der Deutschen kommt aus der Filtermaschine! Wir hängen so sehr an dieser Zubereitungsart, dass für Ausländer Filterkaffee typisch Deutsch oder sogar „deutscher Kaffee“ ist. Dabei gibt es auch Kritik an Omas Kaffeemaschine. Die Kaffeekontaktzeit – die Zeit, die das heiße Wasser hat um die Aromastoffe aus dem Kaffeemehl zu […]

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Toms Kaffee-Moment: Mittwoch 4:30 Uhr – Schneider’s Kaffee „Guatemala“

Es war eine unverhoffte Reise, die mich vor etwa einem Jahr an den „Goldenen Steig“ bracht und dabei auch nach Freyung. Dort kehrte ich in der Confiserie Schreiner ein, ein nettes, kleines Konditorei-Café im Herzen des kleinen Ortes. Dummer Weise hatte ich gerade ein üppiges Hüttenfrühstück hinter mir, weshalb ich auf Kuchen, Torten oder verlockende […]

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Toms Kaffee-Moment: Let’s Brew!

Das hat mir der DHL-Fahrer nicht gegönnt! Die erste Filterkaffeemaschine von Tchibo! Dabei sollte ich die doch testen. Aber der alte DHL-Fahrer ist zurück. Und es ist sogar noch schlimmer geworden. Seit mehreren Wochen kein Päckchen, kein Paket und schon gar keine Benachrichtigung! Deshalb ging das gute Stück auch prompt zurück und das schon vor […]

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Bitterer Kaffee: auch 20 Jahre nach Vertreibung keine Entschädigung

„Neumann Kaffee Gruppe: Faire Entschädigung für die Vertriebenen – Für Gerechtigkeit ist es nie zu spät!“ Unter diesem Motto stand am Samstagabend, den 2. Oktober 2021, eine Open Air-Veranstaltung eines zivilgesellschaftlichen Bündnisses auf den Magellan-Terrassen in der Hamburger Hafencity. Mit Film, Live-Musik von Angelina Akpovo und Redebeiträgen machten die Organisationen auf eine Vertreibung von rund […]

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Toms Kaffee-Moment: Dandali, griechischer Mokka Kaffee aus Kreta

So, jetzt musste die erste Packung Urlaubskaffee dran glauben! Meine Wahl fiel auf Dandali, einem klassischen griechischer Mokka Kaffee, geröstet auf der Insel Kreta. Den elektrischen Mokka-Kocher hatte ich mir ja schon nach meinem letzten Korfu-Urlaub zugelegt. Weshalb die Zubereitung rasch und geradezu geräuschlos vonstatten ging. Überraschend kräftig ist dieser Kreter. Ich habe zwar auf […]

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Toms Kaffee-Moment: Royusch Projekt „Wöchentliche Fotochallenge“ #Landschaft

Mein fünfundzwanzigster Beitrag für die Fotochallenge von ROYUSCH-UNTERWEGS. Er schreibt in seinem Blog: „Bei diesem Projekt soll des darum gehen, dass ich einmal pro Woche (Sonntags) einen Begriff vorgebe und Ihr dann die Woche über Zeit habt für Euch einen Beitrag zu erstellen und auf meinen zu verlinken; aber das kennt Ihr ja schon. Auch für dieses Projekt […]

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