Eine Besuch in Moosburg wäre für jeden Kaffee-Enthusiasten unvollständig ohne in der Kaffeerösterei Bohnenfee vorbei zu schauen. Seit 2007 wird dort von Röstmeisterin Manuela Cebulla, der BohnenFee, geröstet. Sie selbst beschreibt ihren Beruf so: „Wenn ich in meiner Rösterei bin, tauche ich ein – in ein Meer von Gerüchen und Bohnenklängen. Beim Öffnen eines Sackes voller […]
Weiterlesen "9-Euro-Ticket Tours: Bohnenfee in Moosburg"Eine Tasse Kaffee: 2,50 Euro. Ein gekochtes Ei: 1,80 Euro. Einen Monat Bahnfahren: 9,00 Euro. Ein Kaffee-Moment in der Altstadt von Moosburg: unbezahlbar!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: im Weingraben"Gut, dass ich meine Tour nach Moosburg am Dienstag unternehme. Am Montag hätte ich nämlich auch hier vor verschlossen Türen gestanden, wie schon beim Bistro Wochenblatt und beim Café am Münster. Doch das Café am Weingarten hat offen – mein Glück! Der Weingraben ist eine romantische, kleine Gasse, die sich zwischen Stadtplatz und „Auf dem […]
Weiterlesen "9-Euro-Ticket-Tours: mini Frühstück im Café Weingraben, Moosburg"Ich habe mir angewöhnt mindestens 20 Minuten vor Abfahrt des Zuges am Bahnsteig zu sein. So bekommt man nämlich einen schönen Fensterplatz. Die Zeit im Zug kann man dann ja in aller Ruhe für ein Kaffeefrühstück nutzen. Gute Lektüre inklusive.
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: #hinmitderbrb"Eine neue 9-Euro-Ticket-Tour führt mich zuerst nach Moosburg. Die älteste Stadt im Landkreis Freising erhielt bereits 1331 das Stadtrecht und liegt wie eine Insel zwischen der Isar und dem Nebenfluss Amper. Doch die Ursprünge reichen weit in die bayerische Vergangenheit: eine Klostersiedlung „Mosabyrga“ wurde bereits um 770 erstmals urkundlich erwähnt. Die Mönche Albin und Rhenobot brachten um 800 die Reliquien des heiligen […]
Weiterlesen "9-Euro-Ticket-Tours: Moosburg an der Isar"Zum Abschluss eines perfekten Abends nach einem leckeren Essen mit guten Freunden gehört – trotz später Stunde – ein Espresso. Einer der guten Freunden ist mein Friseur. Meinen ersten Haarschnitt bekam ich von ihm vor etwa 50 Jahren, nachdem sich über Nacht ein Kaugummi in meinem blonden Haar verklebt hatte und ich in der Früh […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Espresso mit Freunden"Kaffeekannen werden auf Ebay gerne einmal auch als Kaffeemaschinen oder sogar Kaffeeautomat bezeichnet. Vielleicht auch deshalb, weil Kaffeebereiter so sperrig klingt. Und auch ungenau ist, den der Bereiter ist man ja selbst, nicht das Gefäß. Maschinen oder gar Automaten trifft weder auf Filter, noch auf die French Press oder gar auf die Karlsbader Kanne zu. Letztere […]
Weiterlesen "Kaffee Aufbrühen mit der Karlsbader Kanne – Schritt für Schritt (Fifty Ways to Make Your Coffee #7)"Es hat mich also wieder einmal nach Fürstenfeldbruck verschlagen. Natürlich mache ich wieder im Café Wiedemann Station. Diesmal sitze ich on des tollen Wetters im gut beschirmtem Cafégarten – was den deutlichen Rotstich auf dem Bild erklärt. Farblich passt meine Himbeersahne prima. Dazu gab es wie gewohnt Cappuccino. Eine gelungene Kaffee- und Kuchen-Pause!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Café Wiedemann in Fürstenfeldbruck"Der Kaffeedurst in Deutschland steigt, wie die aktuellen Zahlen der repräsentativen Kaffee-Konsum-Studie des Deutschen Kaffeeverbandes belegen. Im zweiten Quartal 2022 konsumierten Kaffeetrinker pro Kopf und pro Tag durchschnittlich 3,8 Tassen. Das sind fünf Prozent mehr als im Gesamtjahr 2021 (3,6 Tassen) und plus neun Prozent im Vergleich zum Vorpandemiejahr 2019 (3,5 Tassen). Zu der positiven […]
Weiterlesen "Deutscher Kaffeekonsum auf Rekordhoch"Nur ein Hype auf TikTok? Oder eine leckere Kaffee-Variation? Espresso mit Orangensaft ist das Trendgetränk des heißen Supersommers 2022! Das Rezept ist denkbar einfach: Eiswürfel in ein Glas, ein Espresso darüber, mit Orangensaft aufgießen. Wegen des netten, optischen Effekts lässt sich das Verfahren auch umdrehen, also Eiswürfel, O-Saft und Espresso. Und jetzt die Überraschung: das […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Espresso O-Saft"
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