An diesem Morgen verschlug es mich nach Grafing. Ein Pärchen aus einer Balkan-Kneipe. So eine Fahrt, bei der man sich unwillkürlich fragt, ob man zu seinem Geld kommt. Die Sorge war unbegründet: am Fahrtziel zieht der Mann ein Bündel Geldscheine aus der Hosentasche und bezahlt mich. Ich schau auf die Uhr: es ist viertel vor […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Bäckerei Konditorei Kreitmaier in Grafing"Eine kleine Taverne direkt am Hafen. Weiße Tische, weiße Stühle, die das helle Morgenlicht reflektieren. Zwei Tafeln an der Straße verkünden: es gibt hier auch Frühstück. Obwohl es erst neun Uhr am Morgen ist, suche ich mir lieber einen Platz im Schatten. Um die Zeit haben sich erst wenige Gäste eingefunden und so nah an […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: ein Morgen in Skala auf Patmos"Viel brauche ich ja nicht zum Frühstück. Und da darf es ruhig etwas einfacher zugehen. Doch es gibt einige Bestandteile, die sollten nicht fehlen. Wie die aussehen, das habe ich hier einmal exemplarisch zusammengefasst: Da wären Weißbrot, Butter, Schinken und Käse. Kein Hexenwerk und in den meisten griechischen Hotels, in denen ich bisher abgestiegen bin, […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Hotel-Frühstück auf Patmos"Tchibo hebt sich das Beste immer bis zum Jahresende auf. Ich rede von der Rarität des Jahres, den Paraíso Pink Bourbon, der nicht nur Pink heißt, sondern auch Pink ist: Der Name ist nämlich Programm: Rosafarbene Kaffeebohnen sorgen für ein süßes Geschmacksfeuerwerk aus Pfirsich und Sahnekaramell. Die Spur der rosafarbenen Kaffeebohnen bringt Kaffeefans nach Kolumbien, […]
Weiterlesen "Die Tchibo-Rarität des Jahres 2022: Paraíso Pink Bourbon"In die zweite Hälfte des Kaffee-Adventskalenders starten wir mit einer gewagten, aber wie ich finden gelungenen Mischung: hinter dem Türchen mit der Nummer 13 finde ich einen Coffeebag mit der Kombination Schokolade-Minze. Neu, gewagt, erfrischend – ein aufregender Kaffee! Und der macht mich neugierig auf das, was der Kaffee-Adventskalender wohl noch als Überraschung parat hat.
Weiterlesen "13. Türchen: Schokolade-Minze"Die Lage ist phantastisch: direkt am Obermarkt in Murnau in Sichtweite zur Mariensäule. Hier hat das Barbara Krönner Konditorei & Kaffeehaus seine Heimat gefunden. Gerade in der zweiten Tageshälfte besticht die Terrasse in der Fußgängerzone durch Nachmittagssonne. Doch auch im Inneren gibt es war zu sehen. Hier warten neben leckeren Torten auch handwerklich perfekt angefertigte […]
Weiterlesen "Barbara Krönner Konditorei & Kaffeehaus in Murnau"Bevor wir uns – redlich verdient – zu Kaffee und Kuchen niederlassen, werfen wir noch einmal einen Blick in die Altstadt von Murnau am Staffelsee. Die Altstadt erstreckt sich rechts und links einer Nord-Süd-Magistrale, der nördliche Obermarkt und der südliche Untermarkt. Entlang dieser zum Süden hin abschüssigen Straße finden sich zahlreiche Geschäfte, Cafés und Restaurants. […]
Weiterlesen "9-Euro-Ticket-Tours: Murnau am Staffelsee"Und wieder ein Tag näher am Weihnachtsfest: hinter dem zwölften Türchen entdecke ich einen Coffeebag mit Cardamom Coffee. Kardamom – auch Cardamom – zählt mit seiner über 5000 Jahren alten Geschichte zu den wertvollsten und ältesten exotischen Gewürzen der Welt. In Indien, wo das Kardamom ursprünglich herkommt und auch heute noch nahezu ausschließlich angebaut wird, […]
Weiterlesen "12. Türchen: Cardamom Coffee"Als es mich das letzte Mal nach Murnau verschlug, da hatte ich kein Glück, denn die Murnauer Kaffeerösterei war damals noch ein Baustelle. Diesmal kam ich zum richtigen Zeitpunkt, beziehungsweise genau rechtzeitig, denn das neue Ladencafé war erst seit wenigen Tagen wieder geöffnet. Und es hat sich viel geändert: aus dem Dorfcafé mit Kaffeehausflair ist […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Murnauer Kaffeerösterei"Das Ähndl könnte man zügig erreichen, müsste man nicht ständig anhalten, um die Aussicht über das Murnauer Moos zu genießen – ohne Frage einer der schönsten Landstriche Bayerns, ach was sage ich?, der Welt! Die Gaststätte Ähndl liegt am Rand des Naturschutzgebietes Murnauer Moos und direkt neben dem historischen Ramsachkircherl. Die Kapelle ist ab dem […]
Weiterlesen "9-Euro-Ticket-Tours: von Mönchen, Drachen und Jungfrauen"
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