15. Türchen: Marzipan-Cappuccino

Und weiter geht es mit Kaffee-Genuss: hinter dem fünfzehnten Türchen erwartete mich ein leckere Marzipan-Cappuccino, den ich mir heute entsprechend zubereitet habe. Ein frisch aufgegossener Kaffee, etwas heiße, geschäumte Milch dazu, Kakaopulver drüber – fertig! Ein Extra-Koffeinschub, der mir das Schreiben am Computer erleichtert! So, jetzt lege ich mal los…

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Samiotisches Kaffee-Tagebuch: des Kloster Panagia Spiliani und die Höhle der Sibylle

Als wäre das Kloster Panagia Spiliani nicht schon besonders genug, ranken sich um diesen mystischen Ort auch zahlreiche Mythen und Legenden. Deren Ursprung liegt schon im Namen, denn Spilia bedeutet Höhle und Höhlen waren im vorantiken Griechenland schon oft Orte religiöser Kulte. So wundert es nicht, dass diese Höhle, an deren Ende eine Quelle entspringt, […]

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Samiotisches Kaffee-Tagebuch: die Bauten des Polykrates II

Auf dem Rückweg von den Stadtmauern sehe ich mir noch ein weiteres Baudenkmal an: den Eupalinos-Tunnel, zumindest den frei einsehbaren antiken Eingang. Der Tunnel ist nach seinem Architekten Eupalinos von Megara benannt, dessen Name vom griechischen Historiker Herodot der Nachwelt überliefert wurde. Viel mehr ist über den genialen Baumeister und Architekten nicht bekannt. Der Tunnel ist der […]

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Griechischer Kaffee-Moment: Kaffee und Kekse

Eine schöne Art Reiseerinnerungen wachzuhalten, beziehungsweise wieder zu erwecken, sind Kaffee-Momente daheim. Griechischer Kaffee und griechische Kekse kommen da gerade recht. Bei einem Sonderangebot bei Penny musste ich schnell zugreifen. Einfache Kekse griechischer Art mit einem leckeren Zimtaroma (es gab sie übrigens auch mit Orange oder Vanille), da konnte ich wohl kaum „Nein“ sagen. So […]

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Samiotisches Kaffee-Tagebuch: die Bauten des Polykrates I

Es ist über zweieinhalb Jahrtausende her, dass der Tyrann Polykrates über das antike Samos herrschte. Drei gewaltige Bauvorhaben werden ihm zugeschrieben: der Hafen, der Tunnel des Eupalinos und die gewaltige Stadtbefestigung. Auch einen beeindruckenden Palast soll er in Auftrag gegeben haben, wohl auf der Anhöhe oberhalb des Hafens, wo heute die kleine Festung steht. Und […]

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Der neue Tchibo Privat Kaffee Brazil Decaf ist da!

Adiós Colombia, Olá Brasil! Brazil Decaf ersetzt Colombia Fino und ist der neue entkoffeinierte Privat Kaffee. Zum Jahreswechsel gibt’s Neuigkeiten von den Privat Kaffees von Tchibo – der entkoffeinierte Colombia Fino verlässt das Sortiment, aber sein Nachfolger steht bereits in den Startlöchern: Brazil Decaf, ebenfalls ohne Koffein und mit vollem Geschmack. Er überzeugt auch anspruchsvolle Kaffeefans: […]

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