Ich gebe zu, ich wollte ihn einfach einmal probieren, den neuen Frühstücksburger von McDonald’s. Dazu ein Latte Macchiato. Ein kleines Frühstück eben. An einem Sonntag war es soweit. Ich machte meine Kaffeepause im Restaurant mit der goldenen Möwe. Mal sehen, was mich erwartet. Zuerst der Latte Macchiato. Der ist so lecker, wie der beim Italiener um die Ecke. In Barista-Qualität halt, da hat McDonald’s nicht zu viel versprochen. Und im Glas und nicht im Einwegbecher. Ob das nur in den Filialen ist mit McCafé im Haus muss ich allerdings noch überprüfen. Auf Wunsch gibt es das Heißgetränk übrigens auch mit mit laktosefreier Milch oder Haferdrink.

Doch nun zum Big Morning. In der Werbung heißt das so: ein Körnerbrötchen, knuspriger Bacon, herzhaftes Sausage-Patty, cremiger Cheese und knackiger Salat. Und hier gleich die erste Überraschung! Wer Burger mit labbrigem Brioche-Brötchen verbindet, der wird hier eines besseren belehrt. Das knusprige Körnerbrötchen ist ein echtes gebackenes Brötchen. Auch die übrigen Zutaten finden sich auf vielen Frühstückstischen und statt fettiger Mayonnaise gibt es eine milde Sandwitchcreme.

Ein Blick auf die Zutatenliste zerstört allerdings die Illusion vom gesunden Farmerfrühstück. Wie bei vielen hochverarbeiteten Lebensmittel wimmelt es hier nur so von E-Nummern. Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Säureregulatoren, Schmelzsalze, allerdings kommen Brötchen, Patty, Tomate und Salat – also die große Mehrheit der Zutaten ohne E-Nummern aus. Schauen wir uns die Kalorienseite an. Der Big Morning Farmer kommt auf 534 kcal, der Latte Macchiato in der Größe Regular auf 80 kcal. Zusammen also über 600 kcal und damit 100 kcal über der für ein Frühstück empfohlenen Menge.

Fazit: lecker aber für die relativ hohe Kalorienzahl zu wenig nahrhaft. Als Ausnahme bestimmt vertretbar, als Frühstück für jeden Tag aber eher ungeeignet. Bei mir kommt diese Kombination jedenfalls nicht auf den regulären Speiseplan. Die Informationen zu Kalorien und Zusatzstoffen stammen von McDonald’s.