Aus einem amerikanischen Frühstück kaum noch wegzudenken: der Eggburger. Da ich Eier, Toasties, Scheiblettenkäse und Bacon daheim hatte, war dieses Gericht schnell zubereitet. Wie leicht das geht erzähle ich Euch jetzt!
Gut ist es, wenn man Metallringe für die Eier hat. So behalten sie in der Pfanne ihre Form und passen so perfekt auf die frisch getoasteten – ich bevorzuge meinen Panini-Grill – Toasties. Doch zuerst braten wir den Frühstücksspeck kross und stellen ihn warm. Dann kommen die Eier in den gefetteten Formen in das Speckfett. Beidseitig braten. Während dessen etwas Hamburger-Sauce auf die Toasties-Hälften. Tomatenscheiben oder einige Blätter Salat peppen das Gericht auf, es geht aber auch ohne.
Schließlich kommen die noch heißen Ei-Patties in’s Brötchen und darauf erst eine Scheibe Schmelzkäse und dann der Bacon – fertig! Dazu natürlich ein leckerer Kaffee und fertig ist ein schnelles, aber sättigendes amerikanisches Frühstück. Guten Appetit!
CoffeeNewstom 
Wow! Looks delicious! A great breakfast for a great day!
Thank’s.
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Thank you!
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Ein typisches Männer Frühstück. Lach…
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Bin ja auch einer.
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Echt? 😳😂 Scherz beiseite.
Mich könntest du damit zum Frühstück nicht locken.
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Lecker!
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Genau!
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🙂
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🧡
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💖
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War super lecker, und sah professionell aus!
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Gell?
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Beim Lesen deiner Frühstücks-Ideen nehme ich jedesmal ein Kilo zu. 😉
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Immer noch weniger, als beim Essen derselben.
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„Egg McMuffin“ heisst das hier bei uns. Und durch die zwei in der Mitte eingefügten Buchstaben, siehst du wo man das hier in erster Linie bekommt😉
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Gibt es hierzulande auch. Nur meiner schmeckt besser!
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😉🙂
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😋
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