Es ist noch gar nicht so lange her, da geisterte eine neue Kaffeespezialität durch TikTok, Instagram und andere soziale Medien: der Whipped Nutella Frappuccino. Nach Dalgona Coffee, Whipped Strawberry Milk und Profee wurde also die nächste Trend-Sau durchs mediale Dorf getrieben.

Das Rezept ist recht simpel: im Originalrezept kommen zwei Esslöffel Nutella auf einen doppelten Espresso. Beides wird zusammen mit anderthalb Esslöffeln Zucker schaumig gerührt – in einer Variante kommt noch Schlagsahne in die Grundmasse. Eiswürfel in ein Macchiato-Glas, die Masse drüber kippen, mit kalter Milch aufgießen. Wem das noch nicht genug Kalorien sind, der kann das ganze noch mit Schlagsahne und Karamellsauce krönen. Ich hingegen bevorzugte die „light“ Version mit kalt geschäumter Milch.

Das Ergebnis ist sehr süß und erinnert nur entfernt an Kaffee. Und es enthält genauso viele überflüssige Kalorien, wie ähnliche Mixturen bei Starbucks. Vielleicht tüftle ich mal an einer etwas weniger gehaltvolleren Ausführung für den Sommer, die trotzdem schokoladig ist – mal sehen. Für den Moment bin ich jedenfalls ganz froh diesen „Trend“ offenbar verpasst zu haben.