Wie veggie-freundlich sind Deutschlands große Kaffeeketten?

Wenn man sich einmal entschieden hat vegetarisch zu leben, dann wird erstmal alles schwieriger. Mag man sich seinen Haushalt relativ nach seinen Bedürfnissen umrüsten können, sobald man außer Haus ist geht das kaum. Dabei muss man kein radikaler Veganer sein, es genügt schon wenn man den Genuss tierischer Produkte einschränken möchte um auf Schwierigkeiten zu […]

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Zehn gute Gründe, Kaffee zu trinken

Manche Menschen können ohne ihn nicht leben: Kaffee! Andere können dem koffeinhaltigen Heißgetränk nichts abgewinnen. Trotzdem gibt es viele Gründe dem Kaffee zu huldigen. Hier einige davon: 1. Kaffee macht munter. Koffein, ein wichtiger Bestandteil des Kaffees, steigert nachweislich die Wachheit und Aufmerksamkeit sowie die Konzentrationsfähigkeit und regt die geistige Leistungsfähigkeit an. 2. Kaffee sorgt […]

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Der Kaffee, der morgens „Du“ zu Dir sagt!

Zugegeben: ich musste auch erstmal schlucken. Ein Kaffee, der mich unaufgefordert duzt? „Ein Kaffee für Aufgeweckte wie dich. Sein starker Geschmack wird dich begeistern… Er behält immer seinen intensiven Charakter, egal ob du ihn schwarz oder mit Milch trinkst.“ Was bildet sich dieser Kaffee eigentlich ein? Ich, selbst als jung gebliebener älterer Semester, erwartet doch erstmal ein höflich scheues […]

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Wärme, Liebe, Energie!

Wenn die Tage kürzer und kälter werden wärmen wir uns gerne an einer heißen Tasse Kaffee. Kein Wunder, dass die meisten Kaffeetrinker gerade den Begriff Wärme mit dem koffeinhaltigen Heißgetränk verbinden. Tchibo hat in Kooperation mit brand eins Wissen und Statista 3.000 Menschen in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Tschechien und Polen unter dem Motto „Liebe […]

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Drei (Monster-)Becher für ein Halleluja

Seit einigen Tagen grüßen drei Monster-Becher vom Münchner Marienplatz, Stachus und Harras. „München hatt’s satt“ ist darauf zu lesen. Und: „vermeide Pappbecher“. Sie sind Teil der Kampagne „Abfallvermeidung gegen Einweg-Kaffeebecher“. Ihr Volumen entspricht genau dem Inhalt der bis zu 190.000 Coffee-To-Go-Becher, die täglich in München anfallen. Was bedeuten Wegwerfbecher für unsere Umwelt? Die Deutsche Umwelthilfe hat errechnet, dass […]

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Der große Blonde mit dem skandinavischen Akzent

In den USA und den nordeuropäischen Ländern kennt man sie schon lange: helle Kaffeeröstungen. Im Handel findet man sie vereinzelt und den Bezeichnungen „First Crack“, „Cinnamon Roast“ oder „Light Roast“, beziehungsweise „helle“ oder „nordische Röstung“. Gemeint sind Kaffeebohnen, die nur kurze Zeit in der Rösttrommel verbracht haben, eben bis zum ersten Knacken, dem „First Crack“, […]

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