„Die Menschen sind und bleiben von Geburt frei und gleich an Rechten. (…) Diese Rechte sind Freiheit, Eigentum, Sicherheit und Widerstand gegen Unterdrückung.“ So heißt es ist in der Erklärung der Menschen- und Bürgerrechte durch die französische Nationalversammlung am 26. August 1789. Damals im Sturm der Aufklärung, der damals begann über Europa zu blasen, ein […]
Weiterlesen "Lieferkettengesetz ist da – aber ungenügend"Die Preise für Rohkaffees sind in den vergangenen zwölf Monaten deutlich gestiegen. Dies gilt insbesondere für hochwertige Arabica Qualitäten. „Für unsere Kaffees verwenden wir traditionell nur hochwertige Rohware. Diese Qualitäten werden wir auch zukünftig einkaufen. Da wir nun mehr für diese Rohkaffees zahlen, passen wir die Verkaufspreise zum 14. Juni 2021 an“, erklärt Arnd Liedtke, […]
Weiterlesen "Rohkaffeepreise deutlich gestiegen: Tchibo erhöht Kaffeepreise zum 14. Juni 2021"Kolumbien zählt nicht ohne Grund zu den besten Kaffeeländern der Welt und bietet einig Superlative in puncto Kaffeeanbau. So ist das Land weltweit der drittgrößte Kaffeeerzeuger, der größte für gewaschene Arabica-Bohnen und eines der wichtigsten Exportländer für Fairtrade-Kaffee. Beste Voraussetzungen also für einen außergewöhnlichen Tchibo Barista Kaffee.. Und der kam gerade recht. Nachdem ich mich […]
Weiterlesen "Limitierte Länderedition Barista Kolumbien von Tchibo"Gestern ist er eingetroffen: der nunmehr zehnte Tchibo Kaffeereport. Diesmal mit dem Thema Zusammenhalt. Wieder einmal hat Tchibo in Kooperation mit brand eins und Statista alle wichtigen Zahlen zum Thema Kaffee zusammengetragen. Außerdem wurden wieder 5.000 Kaffeetrinkerinnen und Kaffeetrinker zu ihren Vorlieben und Gewohnheiten befragt – eine durchaus repräsentativen Umfrage. Was für die meisten wahrscheinlich […]
Weiterlesen "Tchibo Kaffeereport 2021: Kaffee wichtiger als Smartphone, Auto oder Sex"Mein erster Beitrag für Mannis Fotoprojekt. Er schreibt in seinem Blog: „Ja ich habe mir ein neues Projekt überlegt ! Heute nenne ich mein Fotoprojekt Nr. 19 Straßen.“ Und weiter: „Das Straßennetz wird grundsätzlich in verschiedene Kriterien unterteilt. Autobahn, Kraftfahrstraße, Fernstraßen, Bundesstraßen, Landstraßen, Kreisstraßen, Gemeindestraßen, Anliegerstraßen, sonstige öffentliche Straßen und Privatstraßen. (…) Die Regeln sind allen […]
Weiterlesen "Mannis Fotobude Fotoprojekt #Straßen"„Hey, wir sind die ‚Beans Brothers Friends!‘ Unsere kunterbunte Welt besteht aus Kaffeegenuss, Engagement und Spaß. Nun warten wir nur darauf, Kaffeeliebhaberinnen und Kaffeeliebhaber in unserem Kreis aufzunehmen und zu einem echten Friend oder vielmehr Fan zu machen. Weil wir nicht nur für richtig guten Kaffee stehen, sondern mit ihm auch in den Ursprungsländern der […]
Weiterlesen "Jetzt wird’s bunt: Beans Brothers Friends"Gehört für Kaffeefreunde inzwischen zum Sommer, wie Sonne und Eiscreme: Cold Brew. Dabei ist Cold Brew alles andere als nur kalter Kaffee! Cold Brew ist kalt extrahierter Kaffee. Das kostet Zeit, bringt aber feine Aromen zum Vorschein, während Gerb- und Bitterstoffe im Satz bleiben. Dabei ist dieses Verfahren noch nicht einmal neu. Bereits im 17. […]
Weiterlesen "Sommer, Sonne, Cold Brew: Tchibo mit neuer Sorte"Vor drei Jahren noch ein hipper Trend, der von Skandinavien zu uns in den Süden schwappte, inzwischen in der deutschen Kaffeeszene ein feststehender Begriff: Blonde Roast! In den USA und den nordeuropäischen Ländern kennt man die hellen Kaffeeröstungen schon länger. Im Handel findet man sie vereinzelt und den Bezeichnungen „First Crack“, „Cinnamon Roast“ oder „Light […]
Weiterlesen "Tchibo Kaffee-Frühling: Nachzügler Limited Edition Cafissimo Blonde Roast"Frisch, frischer, frisch gemahlen. Kaffee entfaltet sein volles Aroma, wenn die Kaffeebohne vor der Zubereitung frisch gemahlen wird. Für den perfekten Kaffeegenuss aus der ganzen Bohne – egal ob für die Filterkaffeemaschine, Pour Over oder Siebstempelkanne sorgt die neue elektrische Kaffeemühle. Doch damit man sie testen kann, muss sie einem auch zugestellt werden. Stammleser wissen […]
Weiterlesen "Tchibo Kaffee-Frühling: elektrische Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk"Wie bereits erzählt durften die Tchibo Shops in München wieder öffnen. Man wird an der Türe bedient und bekommt seine gewünschten Artikel gebracht. Das wollten nicht alle Kunden einsehen. Eine Dame echauffierte sich lautstark über die coronabedingten Einschränkungen ihres Einkaufs. Bewundernswert mit welcher Ruhe und Gelassenheit die beiden Tchibo Verkäuferinnen den ungerechtfertigten Vorwürfen begegneten. Doch […]
Weiterlesen "Tchibo-Kaffee-Frühling: Rarität No.2 Puyango Ecuador"
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