Tchibo

Toms Kaffee-Moment: Tchibo Qbo Premium Coffee Beans frisch eingetroffen!

Das werden zwei leckere Wochen: gerade ist mein Testpaket von Tchibo mit zwei Packungen der neuen Qbo Premium Coffee Beans von der Kooperative Coopedota in Costa Rica eingetroffen! Filterkaffee in mild und kräftig. Der kräftige Filterkaffee passt perfekt in den Winter: süßlich und fein würzig erinnert er an Marzipan und Amaretto, der milde Filterkaffee hat […]

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Hario Handfilter V60 vs. Tchibo Kaffeemaschine „Let’s Brew“

Bei der Vorstellung der ersten Kaffeemaschine von Tchibo, kam bei einigen Lesern die Frage auf, ob nicht Handfilter, neudeutsch „Poor Over“ genannt, von Haus aus viel besser seien. Was für einige Filtermaschinen sicherlich zutreffend sein dürfte, muss auf die Neuschöpfung von Tchibo ja nicht zwingend Gelten. Coffeenewstom wirft deshalb noch einmal einen Blick auf beide […]

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Tchibo Rarität No.5 Kirinyaga – Herbsernte aus Kenia

Dass Kaffee kein Industrieprodukt ist, sondern dahinter viel Leidenschaft und vor allem Handarbeit steht, weiß niemand besser als Margret Wambui, die auf der Kaffeefarm am Fuß des Mount Kenya, dem zweithöchsten Berg Kenias, lebt und arbeitet. Vor allem aber hofft sie, dass unsere Kaffeetrinker die nachhaltige Qualität schmecken, an der sie jeden Tag mit Herzblut […]

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Toms sanfter Kaffee-Moment: Sana

Mit der „Let’s Brew“ von Tchibo ist die Versuchung am späten Nachmittag doch noch ein oder zwei Tassen zu trinken deutlich gestiegen. Aber ich muss doch um vier Uhr früh wieder aufstehen. Da kommt mir eine Kaffeeprobe, die zusammen mit der Kaffeemaschine kam, gerade recht: Sana, der sanfte Moment, mit 50 % weniger Koffein. Mal […]

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„Let’s Brew“: Tchibo erfindet die Kaffeemaschine neu!

Allen Unkenrufen zum Trotz: der Lieblingskaffee der Deutschen kommt aus der Filtermaschine! Wir hängen so sehr an dieser Zubereitungsart, dass für Ausländer Filterkaffee typisch Deutsch oder sogar „deutscher Kaffee“ ist. Dabei gibt es auch Kritik an Omas Kaffeemaschine. Die Kaffeekontaktzeit – die Zeit, die das heiße Wasser hat um die Aromastoffe aus dem Kaffeemehl zu […]

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Toms Kaffee-Moment: Let’s Brew!

Das hat mir der DHL-Fahrer nicht gegönnt! Die erste Filterkaffeemaschine von Tchibo! Dabei sollte ich die doch testen. Aber der alte DHL-Fahrer ist zurück. Und es ist sogar noch schlimmer geworden. Seit mehreren Wochen kein Päckchen, kein Paket und schon gar keine Benachrichtigung! Deshalb ging das gute Stück auch prompt zurück und das schon vor […]

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Fünf Fakten über Cold Brew: Von wegen kalter Kaffee!

Kalt extrahierter Kaffee – bekannt als Cold Brew – kennen viele vielleicht schon aus kleinen Coffeeshops. Was ist Cold Brew überhaupt? 5 Fakten über das erfrischende Kaffee-Kaltgetränk: 1. Cold Brew ist kalt extrahierter Kaffee, der niemals Hitze ausgesetzt wird. Durch die Übersetzung von Cold Brew aus dem Englischen sprechen viele vom „kalt gebrühten“ Kaffee. Aber […]

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