Eduscho steht für Kaffeetradition seit 1924. Eduscho steht aber auch immer wieder für Innovation. So wie bei der neuen Art Kaffee zu trinken: Kaffee & Lupine. Die überzeugt mit vollem schokoladig-nussigen Kaffeegeschmack – und das mit einem Süßlupinenanteil von 51 Prozent. Dafür werden die Lupinenkerne der Süßlupine, also Hülsenfrüchte, genau wie Kaffeebohnen traditionell geröstet. 49 […]
Weiterlesen "Eduscho: Süßlupine meets Röstkaffee"Ihr habt es sicher bemerkt: der Beitrag von gestern war ein Aprilscherz. Allerdings einer mit einem wahren Kern, denn die Kaffeesteuer gibt es wirklich. Die drastische Erhöhung habe ich mir aber ausgedacht. Doch lohnt es sich die Kaffeesteuer einmal etwas näher zu beleuchten. Die Kaffeesteuer ist eine der ältesten Verbrauchssteuern Deutschlands. Sie entstand infolge des […]
Weiterlesen "Fakten über Kaffeesteuer"Im vergangenen Jahr sind viele Kosten weiter gestiegen, auch für Rohkaffee. Jetzt reagiert Tchibo und passt die Preise für Röstkaffee an. „Um unseren Kundinnen und Kunden weiterhin die gewohnt hohe Tchibo Qualität zu bieten, müssen nun auch wir handeln. Wir haben lange gezögert,“ erläutert Arnd Liedtke, Unternehmenssprecher der Tchibo GmbH. Der deutsche Marktführer hatte die […]
Weiterlesen "Preiserhöhung bei Tchibo"Die Deutschen haben im vergangenen Jahr mehr Röstkaffee gekauft als je zuvor. Mit 479.700 Tonnen liegt der Absatz von Röstkaffee auf einem Rekordhoch. Der große Gewinner: die Gastronomie. Der Kaffeekonsum im Außer-Haus-Markt legt um rund 45 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zu. Beim Kaffeekonsum zu Hause liegt das Segment „ganze Bohne“ im Trend: dessen Marktanteil […]
Weiterlesen "Absatz von Röstkaffee 2022 auf Rekordniveau"Über den Kenya AA Top habe ich ja schon berichtet. Dieser auf einer Fernfahrt gekaufte Kaffee blieb, wie beschrieben, hinter meinen Erwartungen zurück. Wie würde es mit den drei anderen Kaffees, die ich bei dem Röster in Bad Tölz gekauft hatte, laufen? Zuerst Probierte ich den Cuba Serrano Superior. Voller, eleganter Körper hieß es. Und […]
Weiterlesen "Mehr Kaffee von Leone"Der deutsche Kaffeemarkt ist stabil. So erhöhte sich 2017 die verbrauchte Kaffeemenge auch nur um 0,2 % gegenüber dem Vorjahr. So blieb der Durchschnittsverbrauch auch bei 162 Litern im Jahr. Was sich allerdings verändert hat sind die verschiedenen Arten, in den Röstkaffee gekauft wird. Die Verschiebungen innerhalb des Marktes lassen Rückschlüsse auf veränderte Zubereitungsmethoden zu. […]
Weiterlesen "Deutscher Kaffeemarkt: 162 Liter im Jahr"
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