Wie praktisch und umweltschonend! Seit Ende April können Tchibo Kunden in den Münchner Kaffee Bar Filialen von Tchibo ihren Coffee To Go statt im Einwegbecher gegen einen Euro Pfand auch im Recup-Pfandbecher mitnehmen. Dann gemütlich schlendern und genießen und den Pfandbecher schließlich beim nächsten teilnehmenden Café wieder abgeben. Natürlich gibt es bei Tchibo auch auf […]
Weiterlesen "Tchibo testet Recup"Vom Design her sind die Zöttl-Filialen Bäckereien wie viele andere auch. Funktionale Einrichtung, Backwaren in den Auslagen, in der Regel freundliches Personal. Was aber dann doch ins Auge springt sind die pompösen Espressomaschinen, die jedem Barista begeistern würden. Was bewegt eine Bäckerei-Kette dazu von den sonst üblichen Vollautomaten auf Kaffeemaschinen umzusteigen, die in Bedienung und […]
Weiterlesen "Café-Welten: die Bäckerei Zöttl"Das Münchner Westend war schon lange ein Schmelztiegel der Kulturen. Das Onofrios ist da keine Ausnahme und bestätigt die Annahme wirkungsvoll, vereinigt das kleine Café auf der Schwanthaler Höhe doch gleich mehrere Kulturen in sich: Sizilien, Brooklin und Westend. Alles zusammen ergibt eine unnachahmliche Mischung, wie sie nur im Westend gedeihen kann. Herzstück des Onofrio’s […]
Weiterlesen "Little Italy in München: Onofrio’s Appetizing Store"Das Problem ist bekannt: Myriaden von Einwegbechern leisten für zehn Minuten einen guten Dienst – und landen dann im Müll. Auch wenn für Mehrwegbecher natürlich auch Rohstoffe und Energie aufgewendet werden müssen, so leuchtet es doch ein, dass deren Öko-Bilanz besser ausfällt. Außerdem prägen weggeworfene Pappbecher inzwischen unser Stadtbild. Ein System, dass sich mehr und […]
Weiterlesen "Neues von der Mehrweg-Front"Agip, die Tankstellenkette mit dem italienischen Flair, setzt beim Kaffee-to-go auf Mehrweg. Der Agip-Mehrweg-Becher erstrahlt im sportlichen rot und mit Segafredo-Design und ist schon so ein echter Hingucker. Damit will Agip ein eigenes Mehrweg-System in seinem Tankstellennetz etablieren. Und so funktioniert es: Agip-Mehrweg-Becher für 2 Euro kaufen. Bei jeder Befüllung des Agip-Mehrweg-Bechers mit Caffè Crema, […]
Weiterlesen "Dolce Vita Tanken im Mehrwegbecher"Batista Terms Was bedeutet Aged Coffee? Was ist ein Gimbi? Woher kommt der Oaxaca Pluma? Mit neuen Röst- und Zubereitungsarten aus den USA finden zunehmend Anglizismen ihren Weg in den Sprachschatz auch deutscher Baristi. Und weil Iced Latte viel cooler klingt als Eiskaffee mit Milch. Wer mitreden will, dem hilft die kostenlose App Batista Terms. Die gibt es zwar nur in Englisch, dafür enthält sie alle benötigten Begriffe und darüber […]
Weiterlesen "Neue Kaffee-Apps frisch gechecked!"Seit einigen Tagen grüßen drei Monster-Becher vom Münchner Marienplatz, Stachus und Harras. „München hatt’s satt“ ist darauf zu lesen. Und: „vermeide Pappbecher“. Sie sind Teil der Kampagne „Abfallvermeidung gegen Einweg-Kaffeebecher“. Ihr Volumen entspricht genau dem Inhalt der bis zu 190.000 Coffee-To-Go-Becher, die täglich in München anfallen. Was bedeuten Wegwerfbecher für unsere Umwelt? Die Deutsche Umwelthilfe hat errechnet, dass […]
Weiterlesen "Drei (Monster-)Becher für ein Halleluja"Als kleiner Junge von der Oma zum Kaffee-Kaufen geschickt. Den Duft von frisch gerösteten Kaffeebohnen in der kleinen Rösterei am Ort eingesogen. Und das oft. Immer dann, wenn sich Besuch angesagt hatte. Weil Oma hat immer nur gerade so viel Kaffee besorgen lassen, wie sie unmittelbar brauchte. Eine Kindheitserinnerung des bei den Großeltern in der Türkei […]
Weiterlesen "Ist Kaffeetrinken ökologisch?"Heute braucht man offenbar schon zum Kaffeetrinken eine App. Deshalb hat sich CoffeeNewsTom mal im App Store umgesehen. Dort gibt es zum Beispiel mehrere Coffee-Shop-Finder. Die Idee: die App ermittelt den Standort des Nutzers und lotst ihn zum nächsten Laden in dem es Kaffee gibt. So die Theorie. Leider sind sowohl Coffee Finder als auch NearestCoffee in der Praxis keine echte Hilfe, zeigen sie doch […]
Weiterlesen "CoffeeNewsTom checked Coffee Apps"In Rosenheim funktioniert es schon lange, in Wasserburg und München wird an der Verbreitung gearbeitet. Die Rede ist von ReCup, einem Pfandbecher-System, dass Einwegbecher – und damit jede Menge Müll – vermeiden soll. Jetzt ist die Stadt Kempten an einem vergleichbaren Projekt interessiert. Auch die Städte Immenstadt und Sonthofen, der Abfallzweckverband ZAK und die Allgäu GmbH […]
Weiterlesen "ReCup bald im Allgäu?"
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