Nachhaltigkeit

Nescafé nachhaltig bis 2025

Nestlé ist eine Marke, um die man als europäischer Konsument kaum herumkommt. Das gilt auch für Kaffee, denn jede siebte Tasse ist ein Nescafé. Damit ist Nescafé eine der beliebtesten Kaffeemarken der Welt. In die Medien kommt Nestlé immer wieder mit Negativschlagzeilen, zum Beispiel wenn es um das rücksichtslose durchsetzen von Wasserrechten geht. Doch der […]

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Truemorrow: Transparenz und Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau

Wie geht es den Menschen und der Natur in den Ursprungsländern unseres  Kaffees? Wo gibt es Lücken bezüglich eines zukunftsfähigen Anbaus, die geschlossen werden müssen? Und wie können wir Farmerinnen, Farmer und die Umwelt noch gezielter unterstützen? Fragen wie diesen geht Tchibo mit der Innovationsinitiative Truemorrow – Wortkomposition aus true = echt und tomorrow = morgen […]

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Entwicklungs-Minister Müller macht Druck wegen Lieferketten-Gesetz

Entwicklungsminister Gerd Müller (CSU) drängt weiter auf eine Einigung der Bundesregierung auf ein Lieferkettengesetz. „Der Koalitionsvertrag muss jetzt umgesetzt werden“, sagte Müller dem in Berlin erscheinenden Tagesspiegel. Es gehe darum, „Kinderarbeit endlich zu stoppen und Menschenrechtsstandards für deutsche Produkte umzusetzen“. Nach Müllers erfolglosen Verhandlungen mit Arbeitsminister Hubertus Heil (SPD) und Peter Altmaier (CDU) soll der Streit […]

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Mikrokredite machen Kaffee zur Lebensgrundlage

Noch vor drei Jahren führte Sopian El-Hadi auf der Insel Lombok neben seiner kleinen traditionellen Kaffee-Rösterei einen Laden für Campingausrüstung. Mitten im beliebten Wandergebiet rund um Lomboks Vulkan Rinjani war das eine vielversprechende Kombination für eine gute Zukunft. Doch nach einem verheerenden Erdbeben blieben die Touristen aus und die Einnahmen brachen weg. Ein Mikrokredit der […]

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Umweltfreundliche Trinkhalme

Das war hohe Zeit. Für Fotoaufnahmen leistete mir ein stabiler, schwarzer Trinkhalm aus Kunststoff lange Zeit gute Dienste. Doch der war inzwischen auch etwas in die Jahre gekommen. Zeit für ein neues Modell. Doch statt Plastik sollte es diesmal etwas nachhaltiges sein, in diesem Fall Metall. So kam es zum Kauf dieser „Eco-Friendly Staws“ von […]

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ONE & Sara Nuru: Fairness darf kein Luxus sein!

Vergangene Woche startete die Entwicklungsorganisation ONE gemeinsam mit den Schwestern Sara und Sali Nuru von nuruCoffee die Kampagne „Fairness darf kein Luxus sein“. Ziel der Kampagne ist es, die Kaffeesteuer für fair gehandelten Kaffee abzuschaffen. Dadurch würde fairer Kaffee preislich attraktiver und häufiger gekauft. Bei fair gehandeltem Kaffee werden die Kaffeebauern und –Bäuerinnen fair bezahlt […]

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Slurp: Die Kaffee-Revolution kommt per Post

Für viele ist er ein unverzichtbarer Begleiter im Alltag, es gibt ihn in vielen Variationen und seine Zubereitung ist seit dem Aufkommen der Barista-Kultur eine Wissenschaft für sich geworden: Kaffee gehört zu den beliebtesten Genussmitteln. Doch wie wirklich guter Kaffee schmeckt, wissen die wenigsten. Das liegt daran, dass industriell gefertigter Kaffee bis dato die Geschmacksregeln […]

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Kaffeeröster Tchibo will CO2-Ausstoß bis 2030 halbieren

Es ist höchste Zeit, die Anstrengungen für mehr Klimaschutz zu erhöhen. Tchibo unterstützt deshalb die Forderungen gegenüber der Bundesregierung, das Covid 19-Wirtschaftsaufbauprogramm nach Covid 19 klimafreundlich auszurichten. Zudem hat Tchibo sein langjähriges Klimaschutzprogramm überarbeitet und ein neues Ziel gesetzt: Das Hamburger Unternehmen will seinen CO2-Fußabdruck bis 2030 im Vergleich zu 2018 um mehr als die […]

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