Toms Breakfast Club: Croissant mit Serrano-Schinken von Le Crobag

Im Frühjahr 1981 eröffnet Le Crobag – zunächst noch unter dem Namen »Le Croissant« – den ersten Verkaufsstand in der Wandelhalle des Hamburger Hauptbahnhofs. Gründer des französisch inspirierten Geschäftsmodells ist Christian Knoop-Troullier, der das Konzept in Zusammenarbeit mit der französischen Traditionsbäckerei Boulangerie Neuhauser ins Leben ruft. Zu diesem Frühstück kam es ungeplant. Ich kam von […]

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München griechisch: Opson

Ich werde oft nach meinem Lieblingsgriechen im München gefragt. In letzter Zeit fällt meine Antwort ziemlich eindeutig aus: das Opson an der Ecke Trappentreu- und Kazmairstraße. Nicht ganz billig, zugegeben – aber immer einen Besuch wert. Opson (griechisch: ὄψον) bezeichnet eine der ersten altgriechischen Esskulturen. Diese „lustvolle Mahlzeit“ möchten sie dem Gast näher bringen – […]

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Dallmayr Röstkunst Christmas: Noheli Nziza

In diesem Jahr wünscht Dallmayr allen Kaffee-Liebhabern mit der limitierten Weihnachtsedition „Noheli Nziza“ eine genussvolle Adventszeit. Der limitierte Single Origin Kaffee stammt aus Ruanda, Afrika, und begeistert mit seiner einzigartigen Kombination aus fruchtigen und süßen Noten. Die in Rot und Gold gehaltene Packung vereint festliches Design mit Genuss und schenkt bei jeder Tasse Kaffee ein […]

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Big Coffee Boxer

Wenn Ingenieurskunst auf Kaffeekunst trifft: In einer besonderen Kooperation zwischen BMW Motorrad und dem Premiumhersteller ECM ist ein exklusives Meisterstück entstanden – der Big Coffee Boxer. Eine Espressomaschine aus einem originalen Zweizylinder-Boxermotor, gefertigt in liebevoller Manufakturarbeit. Das Münchner Traditionsunternehmen komplementiert die Partnerschaft mit dem neuen charakterstarken Espresso „Italian Vibe“ aus der Dallmayr Röstkunstlinie, der durch […]

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Toms Breakfast Club: Törtchen von Omilos

Omilos, der griechische Lebensmittelhändler meines Vertrauens, hat vor ein paar Monaten eine Neuerung eingeführt: direkt im Eingang stehen gegenüber einer Theke, in der Backwaren angepriesen werden, jetzt Kühlschränke. Gefährlich! Nicht die Kühlschränke, sondern deren Inhalt. So kann man jetzt durch die kühlen Glasscheiben allerhand mediterrane Konditorkunst bewundern. Und da muss ich vorbei, also zweimal pro […]

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Oktoberfest 2025: Dallmayr Kaffee jetzt auch im Armbrustschützenzelt

In diesem Jahr feiert Dallmayr eine besondere Premiere auf dem Oktoberfest: Erstmalig werden im Armbrustschützenzelt vom 20. September bis 5. Oktober Kaffeespezialitäten und der Espresso Martini des Münchner Traditionsunternehmens ausgeschenkt. In diesem Jahr dürfen sich Oktoberfestbesucher auf besonderen Kaffeegenuss aus dem Hause Dallmayr freuen. Serviert wird der Kaffee im Sammlerhaferl, mit einem vom Armbrustschützenzelt selbst […]

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O‘ brüht is‘! Kaffee auf der Wiesn 2025 II

Gestern haben wir schon drei Wiesn-Cafés vorgestellt. Heute geht es um drei weitere Kaffee-Tankstellen auf dem größten Bierfest der Welt. Schiebl’s Kaffeehaferl Das Kaffeehaferl ist der beliebte Treffpunkt für die ganze Familie, um in ruhiger, gemütlicher, und bayrischer Atmosphäre den Tag auf der Wiesn ausklingen zu lassen. Wechselnde Angebote zur Mittags-Wiesn, der Kindertag und Familientags-Angebote verführen […]

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