Dass nicht nur Deutsche Konditoren und Bäcker leckere süße Sachen zaubern können, das dürfte spätestens nach dem letzten Urlaub klar sein. Ob Frankreich, Mallorca oder Budapest, fähige Konditoren gibt es europa-, wenn nicht sogar weltweit. Um das bestätigt zu bekommen muss man aber nicht unbedingt verreisen. Denn eine griechische Konditorei gibt es auch hier in […]
Weiterlesen "Melissa Mediterranean Bakery, Cafe & Patisserie"Ein trauriges Update: die Balkan-Bäckerei Mlinar ist nicht mehr. Hier gab es ein breites Angebot frisch zubereiteter Backwaren: vom Burek – wahlweise mit Hackfleisch oder Käse – über mit Kartoffeln gefüllten Teigrollen bis zu Croissants und Muffins und Kaffee von Lavazza und Dinzler. Mit das Beste aber war das Blick aus großen Fenstern auf das […]
Weiterlesen "Alles Käse! Mlinar, die Balkan-Bäckerei in Münche, ist weg!"Ich habe mich immer schon gefragt, wie es für einen Italiener sein muss, wenn er in der Nähe aller Sehenswürdigkeiten seines Landes für einen Kaffee das Doppelte und Dreifache zahlen muss, wie üblich – wie zum Beispiel im La Costa in Bra in Verona. Von den Kaffeepreisen in Venedig ganz zu schweigen! Wer das mal […]
Weiterlesen "Caffè Piemonte – wie ein Italiener in München"Zugegeben: es fällt mir schwer neutral zu bleiben. Warum? Weil das neue Kaffeehaus Michael Dillinger genau in den Räumen eröffnet wurde, in denen vorher das Kaffeehaus Woerner’s seit 120 Jahren seinen Platz hatte. Mit dem Vermieter, den Nonnen vom nahen Kloster der Servitinnen, wurde man sich nach der Auslagerung der Backstube nach Sendling nicht mehr […]
Weiterlesen "Kaffeehaus Michael Dillinger – vom Lech an die Isar"Es ist Sonntag Morgen und bei einer Fahrt zur Frühstückszeit verschlägt es mich vom Westend nach Großhadern. Die Konditorei in der Heiglhofstraße hatte noch nicht offen. War da nicht eine Bäckerei, zu der ich mal eine Kundin gefahren habe? Gleich um’s Eck an dem kleinen Platz an der Kreuzung Gräfelfinger Ecke Großhadener Straße? Doch da, […]
Weiterlesen "Sonntagsfrühstück von der Bäckerei Eichinger"Über den Kenya AA Top habe ich ja schon berichtet. Dieser auf einer Fernfahrt gekaufte Kaffee blieb, wie beschrieben, hinter meinen Erwartungen zurück. Wie würde es mit den drei anderen Kaffees, die ich bei dem Röster in Bad Tölz gekauft hatte, laufen? Zuerst Probierte ich den Cuba Serrano Superior. Voller, eleganter Körper hieß es. Und […]
Weiterlesen "Mehr Kaffee von Leone"Der Schreck sitzt uns noch in den Gliedern: vor knapp einem Jahr musste das schöne Woerner’s Kafeehaus in der Münchner Altstadt schließen. Gut, dass es noch drei überlebende Standorte gibt: am Marienplatz, am Sendlinger Tor – ehemals Café Bodo – und in Sendling neben der Produktionsstätte der Traditions-Konditorei. Das war eine gute Idee, dass man, […]
Weiterlesen "Woerners Café in Sendling"Es ist ein kalter, schneeverregneter Morgen am Münchner Viktualienmarkt. Wie schnell sich das Gesicht einer Stadt verändern kann, wird hier an der Bushaltestelle Viktualienmarkt gegenüber des Eataly klar: hier hat es gleich zwei gastronomische Betriebe erwischt. Zum einen ist das Caffé Classico Geschichte. Nun, es ist nicht ganz weg, es ist nur anders. Aus dem […]
Weiterlesen "Ausgeplöppt! Oder: Schuhe im Schnee"Was für eine Tour! Kein Mokka im mocca in der Implerstraße, kein Mokka im Moccakult in der Thalkirchner Straße und kein Mokka im MoKKa im Schlachthofviertel. Dabei ist Mokka doch der Kaffee, der dem ursprünglichem Kaffee in seiner Zubereitung am nächsten kommt. „Unter Mokka oder Türkischem Kaffee versteht man einen Kaffee, der auf ursprüngliche Art durch Aufgießen von Wasser in […]
Weiterlesen "Tom auf der Suche nach dem Mokka IV"„In unserem kleinen gemütlichen Café könnt ihr entspannt genießen, in unserem Mode-Atelier shoppen oder einfach beides miteinander verbinden“, heißt es auf der Webseite. „Feiner Kaffee der lokalen Rösterei Finca don Leo, leckere Kuchen, hausgemacht und von Johanna Torten aus dem Schlachthofviertel, süßes und herzhaftes Frühstück und kleine Köstlichkeiten für zwischendurch warten auf Euch.“ Vor allem der Kaffee der […]
Weiterlesen "Tom auf der Suche nach dem Mokka III"
CoffeeNewstom 