München

Ausgeplöppt! Oder: Schuhe im Schnee

Es ist ein kalter, schneeverregneter Morgen am Münchner Viktualienmarkt. Wie schnell sich das Gesicht einer Stadt verändern kann, wird hier an der Bushaltestelle Viktualienmarkt gegenüber des Eataly klar: hier hat es gleich zwei gastronomische Betriebe erwischt. Zum einen ist das Caffé Classico Geschichte. Nun, es ist nicht ganz weg, es ist nur anders. Aus dem […]

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Tom auf der Suche nach dem Mokka IV

Was für eine Tour! Kein Mokka im mocca in der Implerstraße, kein Mokka im Moccakult in der Thalkirchner Straße und kein Mokka im MoKKa im Schlachthofviertel. Dabei ist Mokka doch der Kaffee, der dem ursprünglichem Kaffee in seiner Zubereitung am nächsten kommt. „Unter Mokka oder Türkischem Kaffee versteht man einen Kaffee, der auf ursprüngliche Art durch Aufgießen von Wasser in […]

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Tom auf der Suche nach dem Mokka III

„In unserem kleinen gemütlichen Café könnt ihr entspannt genießen, in unserem Mode-Atelier shoppen oder einfach beides miteinander verbinden“, heißt es auf der Webseite. „Feiner Kaffee der lokalen Rösterei Finca don Leo, leckere Kuchen, hausgemacht und von Johanna Torten aus dem Schlachthofviertel, süßes und herzhaftes Frühstück und kleine Köstlichkeiten für zwischendurch warten auf Euch.“ Vor allem der Kaffee der […]

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Tom auf der Suche nach dem Mokka I

Was genau ist eigentlich Mokka? Eine Kaffee-Varietät? Eine Zubereitungsart? Zunächst einmal ist Mokka eine Hafenstadt im Südwesten des Je­men. Schon in der Antike führten Handelsrouten hier vorbei – und später fast aller Kaffee, der seinen Weg nach Europa schaffte. Damals war das Kaffeetrinken eher was für hartgesottene Zeitgenossen. Kaffeesieder brauten aus dem schwarzen Gold Afrikas […]

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Self-reblogging: Mein Kaffee-Freund

Aus aktuellem Anlass noch einmal: heute räumt die Stadt München wieder ein Lager von Obdachlosen! Es begann im Frühjahr. Wenn ich die Abkürzung zur Garage meines Chefs nehme, dann muss ich unter einer Autobrücke durch. Hier haben einige Rumänen und Bulgaren einen Schlafplatz gefunden. Während am Wochenende fünf oder sechs hier unterkommen, so war es […]

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Intermezzo im Stereo Café

Man könnte fast dran vorbeilaufen. Nicht, weil es sich vor einem versteckt. An der Straße ist sogar eine unübersehbares Firmenschild angebracht, welches in die Münchner Residenzstraße hineinragt. Es ist halt nur nicht da, wo man es erwartet. Hinein kommt man nämlich durch ein Modegeschäft und dann über eine elegant geschwungene Treppe in den ersten Stock. […]

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Mein Kaffee-Freund

Es begann im Frühjahr. Wenn ich die Abkürzung zur Garage meines Chefs nehme, dann muss ich unter einer Autobrücke durch. Hier haben einige Rumänen und Bulgaren einen Schlafplatz gefunden. Während am Wochenende fünf oder sechs hier unterkommen, so war es unter der Woche nur einer. Meistens schlief er, wenn ich unter der Brücke durchtauchte. Aber […]

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Kaffee rund um’s Oktoberfest 2018 II!

Gestern haben wir uns im Westend umgesehen. Heute schauen wir was östlich des größten Volksfestes der Welt kaffeemäßig los ist.   Café Mozart Wiener Schmäh statt Bierdunst und Bratwursduft? Das Café Mozart nahe des Sendlinger Tors ist das ideale Kontrastprogramm zum Volksfest! Das Café Mozart ist eine geglückte Mischung aus Kaffeehaus, Restaurant und Lounge. Tagsüber […]

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Hier gibt’s Kaffee auf dem Oktoberfest II!

Gestern haben wir schon drei Wiesn-Cafés vorgestellt. Heute geht es um drei weitere Kaffee-Tankstellen auf dem größten Bierfest der Welt. Schiebl’s Kaffeehaferl Das Kaffeehaferl ist der beliebte Treffpunkt für die ganze Familie, um in ruhiger, gemütlicher, und bayrischer Atmosphäre den Tag auf der Wiesn ausklingen zu lassen. Täglich von 10:00 – 12:00 Uhr gibt es verschiedene Frühstücksvariationen. Wechselnde […]

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