Der nach dem Café Kustermann benannte Pavillon in der Sollner Wolfratshauser Straße steht noch. So viel zur guten Nachricht. Die schlechte: den Sollnern wird ein gutes und besuchenswertes Konditorei-Café auf Dauer fehlen! Oder anders gesagt: Operation gelungen – Patient tot! Der Reihe nach: der Name Kustermann steht in München seit über 130 Jahren für Café-Charme […]
Weiterlesen "Solln: „Karree Kustermann“ ohne Kustermann"Irgendwie gerade im Trend: Produkte mit dem Zusatz Barista. Hauptsächlich zu finden bei Equipment zur Kaffeeherstellung, bei Kaffeeprodukten und bei Milch. Dabei suggeriert „Barista„, dass man hier ein besonders hochwertiges Produkt vor sich hat – eigentlich nur was für Profis – ohne das ein Hobby-Barista nur schwer überleben kann. „Erfüllen Sie sich Ihre Schaumträume mit […]
Weiterlesen "Weihenstephan Barista Milch"Der Luitpoldpark gehört zu meinen liebsten Kindheitserinnerungen. In den ersten fünf Lebensjahren war ich oft mit meiner Oma dort, bis 1972 vor ihrem Haus der Olympiapark eröffnete. Der war dann natürlich bedeutend näher und deshalb der bevorzugte Park für unsere Spaziergänge. Trotzdem erinnere ich mich noch an den Luitpoldpark, der dann ins Hintertreffen geriet. Vor […]
Weiterlesen "Bamberger Haus im Luitpoldpark"Leute rennen nach dem Bus, ein Mann kommt mit einem Baguette aus der Bäckerei, eine Mutter schiebt einen Kinderwagen, ein Radler biegt bei rot ab, einer hupt und Autos brausen über die Kreuzung. Den Blick auf den Herzog-Ernst-Platz kenne ich ja nun zu Genüge. Schließlich blicke ich von meinem Balkon auf ihn herab. Da ist […]
Weiterlesen "Perspektivenwechsel: Cafè Bar LaBamba"Diese Ausgabe habe ich mit Spannung erwartet! Schließlich habe ich ja ein klein wenig für sie beigetragen. Aber dazu später und in den nächsten Tagen mehr. Denn schließlich beinhaltet das Haft noch viel mehr… So geht es zum Beispiel um die Kaffeeszene in Leipzig. Die sächsische Metropole soll nicht nur das neue Berlin sein, sondern […]
Weiterlesen "Die Crema 5/2020 ist da!"Genauer gesagt in Untergiesing in dem Dreieck zwischen Kupferhammerstraße, Pilgersheimer Straße und Eisenbahnbrücke. Auf den Tag vier Jahre nach der Eröffnung von Gans am Wasser im Münchner Westpark haben Julian Hahn, Florian Jund und Philipp Behringer ihr zweites Projekt an den Start gebracht: das Kulturcafé Hexenhaus Gans Woanders. Der Name Hahn steht für eigenwillige Gastroprojekte […]
Weiterlesen "Gans Woanders liegt in Giesing"Was die Münchner heute die „Neue Maxburg“ nennen, war bis 1944 ein repräsentativer Amts- und Behördenbau, der wiederum aus einem häufig umgebauten Stadtschloss der Wittelsbacher hervorging, der Wilhelminische Veste, beziehungsweise Herzog-Max-Burg. Von dem ursprünglichen Renaissancebau ist nur noch der Turm erhalten, alles andere wurde 1954 bis 1957 neu errichtet, nachdem man die übrigen Reste des […]
Weiterlesen "Wo Juristen Kaffee trinken – Café Kreutzkamm in der Maxburg"McDonald’s startet in drei Restaurants in München, Berlin und Köln den ersten McDrive für Fahrradfahrer. Der McDonald’s Bike-In bietet eine einfache und schnelle Option, Kaffee, Burger & Co. kontaktlos über die McDonald’s App zu bestellen und zu bezahlen, ohne dafür das eigene Fahrrad verlassen zu müssen. Mit dem Bike-In antwortet das Unternehmen auf den Fahrrad-Boom […]
Weiterlesen "Bike-In: McDonald’s-Kaffee auf dem Fahrrad"1983 bescherte die IGA dem Münchner Westen einen neuen Park. Die Internationale Gartenbauausstellung zeigte einen Querschnitt durch die Natur von der Alpenflora über typische Mittelmeervegetation bis zum Japanischen Garten. Geblieben ist der Westpark, ein beliebtes Naherholungsgebiet mit Grillzonen, Rosengarten, Buddha-Tempeln, Sardenhaus und Modellschiffhafen. Die Parkeisenbahn gehört inzwischen ebenso der Vergangenheit an, wie das See-Café am Mollsee. Als ich vor etwa zehn Jahren zurück nach […]
Weiterlesen "CoffeeNewsTom gratuliert: vier Jahre Gans am Wasser"Wo sonst um diese Jahreszeit die Bierzelte aufgebaut werden, herrscht heuer gähnende Leere. Die Sonne brennt unbarmherzig auf die Wenigen herab, die sich an einem der heißesten Tage dieses Sommers auf der verwaisten Theresienwiese eingefunden haben. Von „Kunst im Quadrat“ weht der Soundcheck herüber. Einige Scateborder trainieren neue Tricks – nur die Bavaria schaut ihnen […]
Weiterlesen "Dinzler-Kaffee unter Palmen"
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