Für einen Kaffee-Moment am Strand muss man nicht ans Meer. Denn einen Strand, den haben wir in München auch! Und einen besonders schönen noch dazu. Die Rede ist von den Frühlingsanlagen, einem Teil der Isaranlagen zwischen Reichenbach- und Wittelsbacherbrücke. Hier wurde bereits 1888 begonnen einen Park anzulegen, ein Naherholungsgebiet für die Münchner Bürgerinnen und Bürger. […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Kaffeepause am Isarstrand"Das ist es, warum ich meine Stadt so liebe: Plätze wie dieser. Ich habe mir früher oft gedacht, wie es wäre in einer Stadt wie Rom zu Leben, mit all seinen Sehenswürdigkeiten. Später habe ich mir dann vorgestellt, wie es wäre dort Taxifahrer zu sein und am Forum Romanum, vor dem Kolosseum oder am Piazza […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Siegestor, 6:05 Uhr"Mein vierzehnter Beitrag für die Fotochallenge von ROYUSCH-UNTERWEGS. Er schreibt in seinem Blog: „Bei diesem Projekt soll des darum gehen, dass ich einmal pro Woche (Sonntags) einen Begriff vorgebe und Ihr dann die Woche über Zeit habt für Euch einen Beitrag zu erstellen und auf meinen zu verlinken; aber das kennt Ihr ja schon. Auch […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: zurückgelassen – Royusch Projekt „Wöchentliche Fotochallenge“"In der Münchner Maxvorstadt hat eine neues Café eröffnet. Seit Anfang Juni freut man sich im Böcklin Coffee in der Brienner Straße 55 auf Gäste. Ein helles, einladendes Café mit eigenem Kaffee, einigen Sitzplätzen im Inneren und ein paar Tischchen draußen. Neben den üblichen Kaffeespezialitäten gibt es hier Gebäck so wie kleinere kalte und warme […]
Weiterlesen "Böcklin Coffee in München"Das hat ja mächtig abgekühlt letzte Nacht. Was den Morgen umso angenehmer macht. Zeit, mal wieder einen meiner Lieblings-Rückzugsorte aufzusuchen. Der liegt nämlich im nahen Westpark und zeichnet sich durch eine Besonderheit aus: es gibt dort zusätzlich zu den festverankerten weißen Metallsitzen auch einen Tisch! Tatsächlich gibt es in den Grillzonen nahe des Sardenhauses zwei […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Hilfe! Die Griller kommen…"Zugegeben: richtig viel los war nicht in den Straßencafés auf der Leopoldstraße. Das mag unter anderem am Wind und an den erfrischenden 16°C gelegen haben. Macht nichts. Ich habe es ja bequem und windgeschützt. Und ich muss für den Kaffee keinen Schwabing-Aufpreis bezahlen, denn der kommt eh aus meiner Thermoskanne. Ideal für eine Pause zwischen […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Abwarten und Kaffeetrinken"Das war ungewohnt: Toms erster Kaffee seit dem Lockdown im Café. Den draußen, also vor dem Café, hatten wir ja unlängst, doch da war die Gastro in München auch nur draußen geöffnet. Doch drinnen? Zugegeben: das Angebot gab es schon länger, nur gab es bisher keinen Grund sich reinzusetzen. Doch heute gab es ihn, nämlich […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Cappuccino IM Café"Ja, ich gebe es zu! Hatte ich vor kurzem noch großartig getönt „Keine Ausreden mehr!“, habe ich doch wieder einen Einwegbecher benutzt. Doch mein Klappbecher wurde gerade in der Spülmaschine gereinigt und ich wollte doch nur ganz kurz in den Park… Aber der Reihe nach! Noch eine Woche zuvor hatte man über den See laufen […]
Weiterlesen "Winterimpressionen III – ohne Winter, dafür mit Backshop Tiro"Ihr erinnert Euch an gestern? Sonne, Kälte und eine Runde um ein Schloss? Am auf den Samstag folgenden Sonntag war das Wetter unverändert gut und ich machte mich kurzerhand auf in den nahen Westpark. Hier wollte ich meinen jüngst erworbenen Klappbecher endlich gebührend einweihen. Der strenge Frost hatte auch hier dafür gesorgt, dass der See […]
Weiterlesen "Winterimpressionen II – der erste Kaffee, der ein Glühwein war"Sie gilt als die klassische Kaffeehaustorte. Doch sie ist mehr, nämlich Markenzeichen und Konditorkunst in einem: die Sachertorte! Sie besteht traditionell aus Sachermasse, die Mehl, Butter oder Butterfett, Eier, Zucker und Schokolade enthalten muss, wobei die Proportionen der Bestandteile nicht festgelegt werden, nur der Schokoladenanteil muss mindestens 15 % betragen, die Schokolade muss mindestens 35 % Kakaotrockenmasse […]
Weiterlesen "In Sachen Sacher"
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