Kolumbien

Tchibo Kaffeeprogramm: Kenia wird siebtes Land

Tchibo hat sein Ziel klar kommuniziert: Ab 2027 sollen ausschließlich verantwortungsvoll eingekaufte Kaffees angeboten werden. Nun erweitert der Hamburger Kaffeeröster sein Kaffeeprogramm erneut: Neben Projekten in sechs Ursprungsländern (u.a. Brasilien, Guatemala, Vietnam) wird Kenia als siebtes Land aufgenommen. Das neue Kaffee-Projekt in der Region Kirinyaga am Mount Kenya knüpft an eine lange Tchibo Historie vor […]

Weiterlesen "Tchibo Kaffeeprogramm: Kenia wird siebtes Land"

Die neue Tchibo-Rarität Manantiales del Frontino

Fünfmal im Jahr gibt es besondere Genuss-Highlights bei Tchibo: Die Raritäten. Immer aus einem anderen Ursprung. Immer in besonderer Qualität und einzigartigem Geschmack. Die neueste Entdeckung: Manantiales del Frontino. Diese Spezialität stammt aus Kolumbien, von der Farm gleichen Namens. Familie Londoño ist seit vier Generationen und fast 90 Jahren im Kaffeegeschäft – und das sehr erfolgreich. […]

Weiterlesen "Die neue Tchibo-Rarität Manantiales del Frontino"

Tchibo löst sein Versprechen für verantwortungsvollen Kaffeehandel ein

Warum immer wieder Tchibo? Weil ich lieber über einen Kaffeeröster schreibe, der seine Verantwortung ernst nimmt. Schließlich war es gerade diese Großrösterei aus Hamburg, die sich schon vor Jahren zu einer freiwilligen Einhaltung der Menschenrechte in der gesamten Lieferkette bekannt – ohne bürokratische Hürden und lange vor einem deutschen oder europäischen Lieferkettengesetz. Doch Tchibo geht […]

Weiterlesen "Tchibo löst sein Versprechen für verantwortungsvollen Kaffeehandel ein"

So teuer ist Cappuccino im Ausland

Gerade verteuert sich der Kaffee in Deutschland. Seit Corona und der Ukraine-Krise hat sich der Preis zum Beispiel für einen Coffee to go zumindest gefühlt mindestens verdoppelt. Doch wie sieht der deutsche Kaffeepreis im Vergleich zum Ausland aus? Numbeo, die weltweit größten Datenbank für Lebenshaltungskosten, ermittelte aktuell für verschiedene ausgewählte Länder bezogen auf die jeweiligen […]

Weiterlesen "So teuer ist Cappuccino im Ausland"

Nachhaltigerer Kaffee aus Kolumbien von Cotierra bei Kaufland

Das Start-up Cotierra hat es sich zum Ziel gesetzt, Kaffeegenuss noch nachhaltiger zu gestalten. In Kolumbien arbeitet Cotierra dafür mit einem mobilen Ofen, in dem Abfälle aus dem Kaffeeanbau in einem speziellen nachhaltigen Verfahren recycelt werden. Dabei entsteht hochwertige Pflanzenkohle, die von den Landwirten wiederum zum ökologischen Düngen der Felder genutzt werden kann. Kaufland will […]

Weiterlesen "Nachhaltigerer Kaffee aus Kolumbien von Cotierra bei Kaufland"

Ostergenuss mit Nuss: Limitierte Rarität Los Trapiches Colombia

Fünfmal im Jahr gibt es bei Tchibo außergewöhnliche Kaffees: Echte Raritäten aus unterschiedlichen Ursprüngen, die nur für kurze Zeit erhältlich sind. Rechtzeitig zu Ostern kommt ein solcher Spezialitätenkaffee frisch aus Kolumbien: Los Trapiches Colombia – mit feinen Nuancen von Walnuss, Krokant und Toffee. Nicht nur sein besonderer Geschmack, auch die bei Sammlern beliebte Aroma-Dose, die […]

Weiterlesen "Ostergenuss mit Nuss: Limitierte Rarität Los Trapiches Colombia"

Die neue Selection des Jahres von Melitta ist da

Die Selection des Jahres ist der Entdecker im Ganze Bohne Sortiment von Melitta. Mit jeder Jahresedition ist immer auch die Unterstützung eines Community-Projektes im Kaffee-Ursprungsland verbunden. Ausgewählte Bohnen sorgen für immer wechselnde Geschmacksnoten. In der diesjährigen Selection wurden Montierra Bohnen aus Kolumbien verarbeitet. Sie sind von Natur aus besonders geschmackvoll und entwickeln durch die genau […]

Weiterlesen "Die neue Selection des Jahres von Melitta ist da"

Die Tchibo-Rarität des Jahres 2022: Paraíso Pink Bourbon

Tchibo hebt sich das Beste immer bis zum Jahresende auf. Ich rede von der Rarität des Jahres, den Paraíso Pink Bourbon, der nicht nur Pink heißt, sondern auch Pink ist: Der Name ist nämlich Programm: Rosafarbene Kaffeebohnen sorgen für ein süßes Geschmacksfeuerwerk aus Pfirsich und Sahnekaramell. Die Spur der rosafarbenen Kaffeebohnen bringt Kaffeefans nach Kolumbien, […]

Weiterlesen "Die Tchibo-Rarität des Jahres 2022: Paraíso Pink Bourbon"

Die erste Tchibo-Rarität 2022: El Cascabel aus Kolumbien

Neues Jahr – neues Glück! Und eine neue Tchibo Kaffee-Rarität! Der El Cascabel stammt aus dem Spitzen-Anbaugebiet Kolumbien und überzeugt mit einzigartigem Profil und dem hohen AA-Qualitätsstandard. Auch der würzige Geschmack überzeugt: Kardamom, Kakao und Orange lässt sich aus der Rarität No.1 herausschmecken. Der nährstoffreiche Vulkanboden könnte für Kaffeepflanzen nicht besser sein. So wachsen hier […]

Weiterlesen "Die erste Tchibo-Rarität 2022: El Cascabel aus Kolumbien"

Die erste Crema 2022 ist da!

So fängt das ja gut an: rechtzeitig zum Dreikönigstag lag das neue Crema Magazin bei mir im Briefkasten. Und wie zu jedem ersten Heft im Jahr, liegt auch diesmal der aktuelle Coffee Guide bei. Also der perfekte Start in’s neue Kaffee-Jahr! Das Heft eintführt uns diesmal unter anderem nach Strasbourg. Das trifft sich gut, steht […]

Weiterlesen "Die erste Crema 2022 ist da!"