Kardamom

¡Tierra! For Cuba: zwei Kaffee-Rezepte für einen erfrischenden Sommer

Zwei exklusive Kaffeerezepte für den Sommer? Nichts wie her damit! Grundlage ist der Lavazza ¡Tierra! For Cuba, ein Blend, der sowohl Arabica- als auch Robusta-Kaffeebohnen aus biologischem Anbau enthält. Diesen Kuba-Vibe transportieren auch die beiden neuen Coffee-Drinks, die das Potenzial zu echten It-Getränken in diesem Sommer mitbringen. Dabei ist die ¡Tierra! For Cuba-Coffeenade in Kooperation […]

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Nachschlag: die 10 besten Milchkaffee-Gewürze (Reblog)

Noch nicht genug Milchkaffee? Mit diesen 10 Zutaten machen Sie mehr aus Ihrem Milchkaffee: Zimt: ein Klassiker der Kaffeegewürze! Einfach etwas Zimtpulver in den Milchkaffee rühren oder den Kaffee damit überstauben. Ahornsirup: der Maple-Coffee! Ein mit Ahornsirup gesüßter Milchkaffee entwickelt seine eigene Note. Weiße Schokolade: für die ganz Süßen. Am besten die geraspelte Schokolade in […]

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Menengiç Kahvesi von Kahy-a

Angeregt zu diesem Getränk wurde ich von meiner lieben Blogger-Kollegin Kasia von Windrose.Rocks, die gerade atemberaubende Geschichten von ihrer großen Balkantour postet. Die hatte mich nämlich mit einem ihrer Berichte auf den türkischen Pistazienkaffee hingewiesen. Den gibt es mit oder ohne Koffein und mit und ohne Kardamom. Die hier vorliegende Version hat beides, auch wenn […]

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12. Türchen: Cardamom Coffee

Und wieder ein Tag näher am Weihnachtsfest: hinter dem zwölften Türchen entdecke ich einen Coffeebag mit Cardamom Coffee. Kardamom – auch Cardamom – zählt mit seiner über 5000 Jahren alten Geschichte zu den wertvollsten und ältesten exotischen Gewürzen der Welt. In Indien, wo das Kardamom ursprünglich herkommt und auch heute noch nahezu ausschließlich angebaut wird, […]

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Türkische Kaffee-Woche: Menengiç Kahvesi von Kahy-a

Moment mal! Hatten wir Menengiç Kahvesi nicht erst gestern? Richtig! Allerdings war das die kaffee- und damit koffeinfreie Version. Heute gibt es eine Mischung mit Kaffee und Kardamom-Geschmack. Allerdings ist bei diesem Produkt die Zutatenliste auch deutlich länger: „Kaffeeweißer (Glukosesirup, Kokosnussöl, ganz gehärtet, Stabilisatoren E 340, E 452), Milchprotein, Emulgator E 471, Farbstoff E 160a, […]

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Der große Instant-Kaffee-Test exotisch: Nescafé Arabiana

Ob Mitbringsel, Urlaubs-Souvenir oder Entdeckung in einem exotischen Supermarkt, Hersteller von Instant-Kaffee passen sich den Geschmäckern des jeweiligen Landes an. Und, anders als im umweltbewussten Europa, geht der Trend dort eindeutig zu Two-in-one- oder sogar three-in-one-Produkten, also Zucker und Milch inklusive. Das macht die abfallintensiven Päckchen aber ideal für Reise, Büro oder Outdoor. Unser heutiger […]

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Nescafé Arabiana

Dieser Instant-Kaffee ist eine echte Rarität! Offiziell wird er nämlich nur auf der Arabischen Halbinsel, genauer gesagt in Saudi Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und in Kuwait verkauft. Oder eben im Internet. Positiv ist, dass dieses Kaffeegetränk höchstwahrscheinlich nicht unter die Kaffeesteuer fällt, da Mischungen, wie zum Beispiel die üblichen Instant-Cappuccinos aus dem Supermarkt-Regal. Grundlage […]

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Aromatisierter Kaffee

Nichts für Puristen: Aromatisierter Kaffee liegt voll im Trend. Doch wie muss aromatisierter Kaffee schmecken und welche Geschmacksrichtungen gibt es? Aromatisierten Kaffee gibt es so lange wie es Kaffee gibt. Schon seit Jahrhunderten wird das schwarze Gebräu mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Vanille, Muskat oder sogar Pfeffer veredelt, vor allem in der arabischen […]

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