Toms Breakfast Club: Törtchen von Omilos

Omilos, der griechische Lebensmittelhändler meines Vertrauens, hat vor ein paar Monaten eine Neuerung eingeführt: direkt im Eingang stehen gegenüber einer Theke, in der Backwaren angepriesen werden, jetzt Kühlschränke. Gefährlich! Nicht die Kühlschränke, sondern deren Inhalt. So kann man jetzt durch die kühlen Glasscheiben allerhand mediterrane Konditorkunst bewundern. Und da muss ich vorbei, also zweimal pro […]

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Greek Cuisine: Avocado-Salat von Symi

Da bringe ich Euch noch ein schönes, aber einfaches Salatrezept von der sonnigen Insel Symi mit. Dort hatten wir ein kleines Mittagessen in der Taverna To Spitiko direkt am Hafen – nur ein paar Kleinigkeiten: Fleischbällchen in Tomatensauce, Lammkoteletts, gegrillter Halloumi mit Honig von Symi – und dazu ein formidabler Avocado-Salat, den ich Euch hier […]

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In eigener Sache I

Liebe Leserinnen und Leser, liebe Freunde des Blogs. Ich habe mal wieder etwas völlig Neues ausprobiert. Ok, so neu ist die Idee nicht, aber mein Projekt ist neu. Es ging mir dabei in einen einfachen Einstig ins KDP, ins Kindle Direct Publishing. So habe ich an einer Challenge zur Erstellung eines Malbuchs teilgenommen und im […]

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Peloponnesisches Kaffeetagebuch: Akrokorinth II

Eine Eroberung der Akropolis von Korinth, der Festung Akrokorinth, war mit Sicherheit ein schwieriges Unterfangen. Im Norden, Osten und Süden schützen steil abfallende Geröll- und Felshänge die Anlage. Trotzdem umfasst eine zusammenhängende Schutzmauer die gesamte Siedlung. Zudem befinden sich zusätzliche Mauern im Westen. Im nördlichen Teil der Festungsmauer befinden sich drei kleinere Tore, die wahrscheinlich […]

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