Kretisches Kaffeetagebuch: earth flavors – Γαιας γευσεις – Gaias Gefseis

Wer gerne einmal beim Aussuchen völlig überfordert sein möchte, den empfehle ich die Bäckerei „earth flavors“ in der Altstadt von Rethymno. Ist die Auswahl an Backwaren in vielen griechischen Bäckereien und Konditoreien schon ziemlich umfangreich, so wird man hier doch regelrecht vom Angebot erschlagen. Wenn man weiß, wo sie ist, dann ist sie leicht zu […]

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Kretisches Kaffeetagebuch: Rethymno

Eigentlich ist es ja sträflich eine so schöne Stadt wie Rethymno so einfach und auf die Schnelle abzuhaken. Zur Entschuldigung sei vorgetragen, dass wir gerade aus einer Stadt mit einem hübschen venezianischen Hafen kommen, nämlich Chania, und auf dem Weg sind zu einer Stadt mit einem hübschen venezianischen Hafen. So betrachtet wäre Rethymno nur eine […]

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Kretisches Kaffeetagebuch: Kostas‘ Planung und Fort Izzeddin

Fangen wir heute mal mit dem an, mit dem meine Geschichten sonst enden: Kaffee! Wir verließen also morgens relativ zackig unser schönes Quartier in der Altstadt von Chania und machten uns auf den Weg. Ein Programmpunkt – die Agora – entfiel sogleich, da der schöne und historische Markt wegen Grundsanierung geschlossen war. Das brachte natürlich […]

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Toms Breakfast Club: Bougatsa

Das griechische Frühstück fällt ja gerne einmal ein wenig einfacher aus. Am wichtigsten ist natürlich der griechische Mokka. Alles weitere ist zweitrangig. Ein Keks, ein Stück Pie oder, wie in diesem Fall, eine Portion Bougatsa reichen da völlig. Bougatsa gibt es auch süß oder mit Hackfleisch. Meine Variante ist mit Feta-Käse. Die Griechen haben Recht: […]

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Dreitausend

Es ist soweit! Trommelwirbel! Tusch! Hier ist Post Nummero 3.000! 3.000 Posts, das bedeutet 398.902 Aufrufe von 186.995 Besuchern. Die haben in meinem Blog 62.153 Likes und 9.475 Kommentare hinterlassen. Stand: 14. Mai 2024 10:00 Uhr! Das ist mir natürlich ein willkommener Anlass um mich bei meinen zahlreichen und aktiven Leserinnen und Lesern zu bedanken. […]

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Kretisches Kaffeetagebuch: Moni Agia Triada Tzagaroli

Erstes touristisches Ziel unserer Reise ist Moni Agia Triada Tzagaroli, das Kloster der heiligen Dreifaltigkeit und eine erste Begegnung mit der wechselvollen Geschichte Kretas. Das Kloster wurde von den venezianischen Adligen Jeremia und Lawrence Tzagarolo aus dem Nachbar-Kloster Gouverneto erbaut. Jeremia Tzagarolo war ein berühmter Gelehrte seiner Zeit mit und ein Freund des Patriarchen von […]

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Kretisches Kaffeetagebuch: der erste Kaffee!

Der Vorteil einer frühen Abreise ist, dass man auch früh da ist! So ist es kaum verwunderlich, dass wir bereits am frühen Vormittag am Flughafen Ioannis Daskalogiannis auf der Akrotiri-Halbinsel östlich von Chania landeten. Namensgeber des Flughafens ist der kretische Widerstandskämpfer Daskalogiannis. Und das ist auch schon ein erster Hinweis auf das kretische Selbstverständnis. Man […]

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