#coffeenewstom

Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: Das Wiener Central

Das Central ist kein Kaffeehaus! Das Central ist DAS Kaffeehaus! Zumindest aus Wiener Sicht betrachtet. Schon der Schriftsteller Alfred Polgar schrieb: „Das Central ist nämlich kein Caféhaus wie andere Caféhäuser, sondern eine Weltanschauung.“ 1876 von den Brüdern Pach eröffnet wurde es schnell zum zentralen Punkt des kulturellen Lebens der Stadt, vor allem, nachdem das knapp […]

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: Sonnenuntergang über Vathi und Ausklang

Zügig ging es nun zurück Richtung Vathi. Timing ist ja bekanntlich alles, aber in diesem Falle hatte ich mehr Glück als Verstand. Die Sonne neigte sich gerade gegen den Horizont, als wir die Höhe über Vathi erreichten. Die kleine Hafenstadt gönnte sich diese letzten Strahlen noch, die das Meer stahlblau und die Häuser weiß erscheinen […]

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: die Konditorei Kypseli

Süße, mediterrane Torten, knusprige Kekse, selbstgemachtes Eis, leckere Cremes, vielfältige Kuchen, traditionelles Gebäck, von Honig triefende Baklava, die griechische Konditorenkunst hat schon seit jeher eine große Bandbreite. Man könnte meinen „Hauptsache süß“, aber griechische Bäcker beherrschen mehr als das, zumindest wenn sie gut sind. In diese Kategorie gehört die Konditorei Kypseli auf Samos, zu finden […]

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: Vathi, die stille Hauptstadt der Insel

Ostermontag und das Leben geht wieder seinen halbwegs gewohnten Gang. Das erkennt man unter anderem daran, dass es wieder unser gewohntes Frühstück gibt. Gestern gehörten wir noch zur Familie, heute sind wir schon wieder Gäste, zumindest fast. Aber man darf die griechische Gastfreundschaft auch nicht überstrapazieren. Danach geht es nach Vathi, der offiziellen Hauptstadt von […]

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Balkonien II: Ostern 2025

Zunächst einmal muss ich die Chronologie aufbrechen und aus Gründen der Dramaturgie das Pferd von hinten aufzäumen. Daher beginne ich mit dem festtäglichen Abendessen und arbeite mich dann langsam zu Osterfrühstück vor. Wie Ihr seht gab es Ente. Lamm wäre natürlich auch nett gewesen, aber da es bei Aldi eine ganze frische Ente zum Preis […]

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