Zügig ging es nun zurück Richtung Vathi. Timing ist ja bekanntlich alles, aber in diesem Falle hatte ich mehr Glück als Verstand. Die Sonne neigte sich gerade gegen den Horizont, als wir die Höhe über Vathi erreichten. Die kleine Hafenstadt gönnte sich diese letzten Strahlen noch, die das Meer stahlblau und die Häuser weiß erscheinen […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Sonnenuntergang über Vathi und Ausklang"Süße, mediterrane Torten, knusprige Kekse, selbstgemachtes Eis, leckere Cremes, vielfältige Kuchen, traditionelles Gebäck, von Honig triefende Baklava, die griechische Konditorenkunst hat schon seit jeher eine große Bandbreite. Man könnte meinen „Hauptsache süß“, aber griechische Bäcker beherrschen mehr als das, zumindest wenn sie gut sind. In diese Kategorie gehört die Konditorei Kypseli auf Samos, zu finden […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: die Konditorei Kypseli"Der Weingott Dionisos höchstselbst soll den Wein nach Samos gebracht und hier in der Gegen des heutigen Karlovasi angepflanzt haben. So wurde der Wein früh zum Handelsgut und Wirtschaftsfaktor einer ganzen Region. Heute nimmt man an, dass hier im Westen die antike Stadt Gorgyia mit einem Tempel zu Ehren des Dionisos Gorgyia lag. Der Hafen […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Karlovasi, Stadt im Umbruch"Ppotami war für mich vor allem eine Geschichte des Scheiterns. Verheißungsvoll recken sich die Zinnen einer Burgruine in den Himmel, gut sichtbar von der Straße aus, aber für mich vor zwei Jahren unerreichbar. Der Weg zur Burg sollte hinter der byzantinischen Kirche Panagia tou Potamou, auch bekannt als Metamórfosis tou Sotíros – Verklärung des Heilands […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Kastell Potami"Paleo Karlovasi – das alte Karlovasi – könnte man glatt übersehen. Früher war das einmal der Plan, denn man konnte den Ort, der sich weit oben auf einem Berggrat festkrallt, vom Hafen unten gar nicht sehen. Plündernde Piraten verheerten deshalb nur die wenigen Gebäude im Hafen, den Ort ließen sie in Ruhe, weil sie ihn […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Paleo Karlovasi"Ostermontag und das Leben geht wieder seinen halbwegs gewohnten Gang. Das erkennt man unter anderem daran, dass es wieder unser gewohntes Frühstück gibt. Gestern gehörten wir noch zur Familie, heute sind wir schon wieder Gäste, zumindest fast. Aber man darf die griechische Gastfreundschaft auch nicht überstrapazieren. Danach geht es nach Vathi, der offiziellen Hauptstadt von […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Vathi, die stille Hauptstadt der Insel"Mit Spannung erwartet: Toms Osterfrühstück 2025. Wie jedes Jahr – außer wenn ich im Ausland bin natürlich – das Frühstück, für das ich den meisten Aufwand treibe. Heuer spielte auch das Wetter mit und ich konnte mein Osterfrühstück gegen 10:00 Uhr bei 20° in der Sonne auf dem Balkon genießen. Zentraler Bestandteil ist natürlich das […]
Weiterlesen "Balkonien III/Toms Breakfast Club: Osterfrühstück 2025"Zunächst einmal muss ich die Chronologie aufbrechen und aus Gründen der Dramaturgie das Pferd von hinten aufzäumen. Daher beginne ich mit dem festtäglichen Abendessen und arbeite mich dann langsam zu Osterfrühstück vor. Wie Ihr seht gab es Ente. Lamm wäre natürlich auch nett gewesen, aber da es bei Aldi eine ganze frische Ente zum Preis […]
Weiterlesen "Balkonien II: Ostern 2025"Der Frühling ist da. Und da steht natürlich der Frühjahrsputz an. Mein Balkon-Tisch könnte mal wieder einen neuen Anstrich vertragen. An manchen Stellen ist der Lack schon abgeplatzt und Wind und Wetter haben ihre Spuren hinterlassen. Man könnte also den Tisch und die Stühle abschleifen und neu lackieren. Könnte man. Man könnte so vieles. ODER […]
Weiterlesen "Balkonien I: gut betucht"Der Vorteil, wenn man früh anfängt, ist, dass man auch mal in den Genuss kommt früh Schluss zu machen. Allerdings war das an diesem Tag schon verdammt früh, wollte ein Stammkunde von mir doch schon um 04:45 Uhr im Süden von München abgeholt werden. Da half es nichts: um punkt 04:00 Uhr war ich in […]
Weiterlesen "Michi‘s Bäckerei & Café"
CoffeeNewstom 