Griechische Kaffee-Momente: Ioannis auf Patmos (Reblog)

Die „heilige Insel“ Patmos ist vieles: klein, karg, von apokalyptischer Schönheit, gut besucht und kaum besiedelt. Sie wirkt typisch kykladisch – also würfelige, weiße Häuser mit blauen Türen – selbst, wenn sie es nicht ist, denn sie gehört geografisch zu den Sporaden und politisch zu den Dodekanes. Johannes, Jünger, Evangelist und Verfasser der christlichen Version des Weltuntergangs, […]

Griechische Kaffee-Momente: Aller Anfang… (Reblog)

Es war ein Sommertag vor etwa 30 Jahren, als ich auf der Terrasse saß und in den Sonnenuntergang über der Stadt hineinblinzelte. Erst wenige Stunden zuvor hatte mein Fuß die Insel und damit ich zum ersten Mal griechischen Boden betreten. Und das legte den Grundstein für eine bis heute andauernde Freundschaft zu einem Land und […]

Café Nido – Lieblingsplatz im Westend

Ein paar Tische an der Straße mit Vormittagssonne, eine Theke mit einer Auswahl an erlesenen Patisserie-Spezialitäten und hausgemachten Törtchen, etwas erhöht weitere Sitzplätze im Inneren – und natürlich leckeren Kaffee. Das Café Nido in der Ganghoferstraße hat alles, was man für einen Lieblingsplatz braucht. Hier gab es früher das Café Colombo, dass aber schon seit […]

Tchibo-Rarität Las Orchídeas Peru

Neues Jahr, neue Raritäten: Den Anfang der besonderen Kaffees aus wechselnden Ursprüngen macht 2026 ein Spezialitätenkaffee aus Peru: Las Orchídeas. Im Kaffeeland Peru gibt es viele kleine Farmen, die sich meist in Kooperativen zusammengeschlossen haben. Eine von ihnen ist die Finca Las Orchídeas aus den Bergen im Norden des Landes. Die Farm hat dieser Rarität […]

Café Viennese am Flughafen von Mallorca (Reblog)

Auf dem Hinflug hatte ich beinahe keinen Kaffee abbekommen – bis mich ein modernes Produkt der Hamburger Public Coffee Roasters rettete. So eine Situation wollte ich für den Rückflug auf alle Fälle vermeiden. Frühzeitig fand ich am Aeroport de Palma mein Gate und meinen Weg zurück in die Haupthalle. In den Terminals haben Ketten, wie […]

Cappuccino Palau March (Reblog)

Zeit für ein weiteres Design-Café der Cappuccino-Gruppe. An der Nordwest-Ecke des Almudaina Palast, in der Nähe der Kathedrale, steht der prächtige Stadtpalast des Juan March. Darin das feine, ruhige Museum Palau March, in dem die Kunst- und Büchersammlung der Stiftung Bartolomé March zu besichtigen ist. Direkt daneben und dabei nicht weniger prachtvoll die lokale Cappuccino-Filiale, […]

Cafeteria Kontiki (Reblog)

Wenn man schon einmal im Bus Nummer eins sitzt, dann kann man ja mal bis zum Ende durchfahren. Die Linie 1 ist nicht nur eine prima Verbindung zwischen dem Überseehafen, der City von Palma und dem Flughafen, er ist – zumindest für Touristen – mit fünf Euro pro Fahrt der teuerste öffentliche Bus der Insel. […]

Cappuccino Grand Café San Miguel, Palma de Mallorca (Reblog)

Über das Konzept von Cappuccino Grand Café habe ich schon berichtet. Besondere Cafés an besonderen Orten, wie das Cappuccino Grand Café im Hotel Mama am Plaça de Cort mit perfektem Design und maurischer Decke, oder das Cappuccino Grand Café am Passeig Maritim mit einem phantastischen Blick über den Hafen. Doch das Cappuccino Grand Café San […]

Kaffeerösterei Mistral, Palma de Mallorca (Reblog)

Greg Schuler erfüllt sich seinen Lebenstraum. Zumindest vermittelt er seinen Kunden, dass er gerade nirgendwo lieber auf der Welt wäre, als mit ihnen in seiner kleinen Kaffee-Bar und Rösterei in der Altstadt von Palma de Mallorca, benannt nach einem Wind, der im Mittelmeer bläst, dem Mistral. Hört man Greg zu, dann erfährt man, dass dieser […]

Sehen und gesehen werden in der Bar Bosch, Palma de Mallorca (Reblog)

Jede Stadt hat so einen Ort. Den Ort, wo man sein muss, wenn man in ist. In Mallorcas Hauptstadt Palma ist das zweifelsohne seit über 80 Jahren die Bar Bosch. Es war der Koch Jaume Bosch Coves, der 1936 diese Lokal eröffnete. Schon mit der Lage bewies er eine Glückliche Hand: sowohl der Plaça Rei […]

CoffeeNewstom

Toms Welt des Kaffees

#coffeenewstom

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