Peloponnesisches Kaffeetagebuch: Fette Beute

Wie immer geht so eine Griechenland-Reise mit dem Einkauf von griechischen Lebensmitteln einher. Das muss natürlich alles geschleppt werden. Eine Kofferwage hilft mir Kosten durch Übergepäck zu vermeiden. Tatsächlich versuche ich so nahe wie möglich an die Gewichtsgrenze zu kommen. Schließlich sind einige dieser Lebensmittel entweder viel billiger in Griechenland als hier in Deutschland oder […]

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Kretisches Kaffeetagebuch: Botano – das Haus der kretischen Gewürze und Kräuter

Kaum geht man durch die türkise Tür betritt man eine Welt der Farben und Gerüche! Die Regale sind bis auf den letzten Platz gefüllt mit Gefäßen aus Glas mit roten und goldenen Deckeln oder bunten Boxen aus Metall. Wilde Kräuter hängen zum Trocknen von der Decke. Deren Aromen erreichen schon die Nase, bevor man sie […]

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