Für die einen ist es ein Stück Lebensgefühl, ein Symbol dafür, dass man dazugehört und sichtbares Zeichen, dass man es sich leisten kann: Kaffeetrinken bei Starbucks. Um dieses Image zu fördern hat das Unternehmen auch nichts ausgelassen: Coffeeshops in bester Lage, gepflegte Wohnzimmeratmosphäre und natürlich W-Lan. Die Starbucks-Filialen haben natürlich auch im Corona-Lockdown für Laufpublikum […]
Weiterlesen "#FREITAG13: Aktionstag gegen Starbucks"Irgendwie gerade im Trend: Produkte mit dem Zusatz Barista. Hauptsächlich zu finden bei Equipment zur Kaffeeherstellung, bei Kaffeeprodukten und bei Milch. Dabei suggeriert „Barista„, dass man hier ein besonders hochwertiges Produkt vor sich hat – eigentlich nur was für Profis – ohne das ein Hobby-Barista nur schwer überleben kann. „Erfüllen Sie sich Ihre Schaumträume mit […]
Weiterlesen "Weihenstephan Barista Milch"Lockdown „light“ und keine privaten Kontakte – da kann man schon Fernweh bekommen. Eine schnelle Hilfe ist da ein Besuch im griechischen Supermarkt. Das ist zwar nicht immer einfach – was die griechische Schrift betrifft bin ich praktisch Analphabet – dafür gibt es immer wieder nette Überraschungen, wie diese leckeren Teigteilchen. Die sind tiefgekühlt und […]
Weiterlesen "Spitiká trígoma – Frühstück wie im Griechenlandurlaub"Das ist sie wieder: die neue Ausgabe der crema, dem Magazin für Coffee-lovers! Und wie immer ist das Heft randvoll mit spannenden Themen. Diesmal fast die Redaktion ein besonders heißes Eisen an, eine Glaubensfrage, die die Kaffeegemeinde mindestens ebenso spaltet, wie die US-Wahl die amerikanischen Bürger. Nur, dass hier die Verhältnisse eindeutiger sind: 43 % […]
Weiterlesen "Die neue crema ist da! Zucker, Zagreb, Zubereitung"Diesen Monat müssen wir uns alle mit Kontakten zurückhalten. Das bedeutet statt Kaffee im Café meistens Coffee to go oder eben Kaffee daheim. Letzteres muss nicht das schlechteste sein. Schon gar nicht, wenn man sich eine Tasse frischen Bohnenkaffee von der letzten Qbo Ernte aufbrühen kann. Qbo Kaffee ist zwar dauerhaft im Sortiment, kommt aber […]
Weiterlesen "Frauenpower aus Guatemala: Die neue Qbo Ernte der Kooperative Asobagri"Dieser Platz könnte die späte Rache eines ehemaligen römischen, venezianischen oder italienischen Besatzers, sieht er doch so aus, als hätte man den chaotischsten und verkehrsreichsten Platz aus Mailand mutwillig in diesen sonst friedlichen Ort verpflanzt. Wie schon erwähnt sind die Autofahrer hier deutlich – höflich ausgedrückt – sportlicher und agiler, als ich es auf Kos […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Coffee Island, Plateia Georgiou Theotoki"Rasch lasse ich den Süden hinter mir. Während sich die Sonne langsam neigt, geht es vom romantischen Lefkími vorbei an Perivóli und Argirádes zurück nach Linea und dann weiter bis kurz vor Moraíta zügig voran über die Landstraße. An einer großen Rechtskurve halte ich mich links (der einzige Wegweiser führt zu einem Monument zur Ehren […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: die Festung Gardiki"Über die „Epar.Od. Vrionis-Agiou Nikolaou“ geht es am der Küste Richtung Süden. Das Problem des Chronisten: entlang des Wegen oder oft nur wenige hundert Meter von der Hauptstraße entfernt befinden sich pittoreske Bergdörfer oder belebte kleine Häfen und Orte, mit schmalen Stränden direkt vor der Türe. Kein Wunder, dass gerade dieser Küstenabschnitt auch bei Pauschaltouristen […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Benitses, Moraítika, Nótos, Lefkími & Cube"Ausgerechnet das Café Achilleion hat geschlossen – dem Zustand des Verfalls nach wohl auf Dauer. Doch nach so viel Kultur, Geschichte und Mythologie brauche ich erstmal einen Kaffee. Zur Auswahl stehen dann noch das San Marino Café, was aber eher eine Taverne ist, die Snack Bar, das Achilleion Snack Café und das La Nova Bella […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Achilleion III – La Nova Bella Vista"Wenn man Kérkyra auf der 25, der EO Kerkiras Achillou, verlässt, wird das Achilleion auf Wegweisern groß ausgewiesen, als wäre es eine Großstadt wie Athen oder Thessaloniki. Durch eine grüne Ebene Richtung Süden geht es auf einer gut ausgebauten Landstraße und sogar die LKW haben genügend Platz zum Überholen. Schon nach wenigen Kilometern zweigt die […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Achilleion II – welcher Achill ist der Richtige?"
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