Das dritte „Türchen“ führt mich nach Afrika, genauer gesagt nach Oldeani, Karatu, Arusha in Tansania. Die Farm Tembo Tembo Estate – wo dieser tolle Kaffee wächst – ist im Besitz von Gaétan und Caroline Bordier und wird von ihnen betrieben. Das üppige Mikroklima im Norden Tansanias trifft auf den sorgfältigen Anbau von Gaétan und Caroline, […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 3. Türchen „Tembo Tembo“, Tansania"Jetzt bin ich aber in Verzug: in der zweiten Dose meines Adventskalenders von 19 grams finde ich wieder ein einen ganz besonderen Kaffee mit dem wohlklingenden Namen „Flor del Rosario“ aus der Cobán Region in Guatemala. Die Cobán Region ist sehr nebelig und feucht, deshalb ist es hier speziell in der Erntesaison zu nass, um […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 2. Türchen „Flor del Rosario“, Guatemala"Das Café in Kérkyra mit einem der schönste Ausblicke der Stadt. Die venezianische Stadtbefestigung zog sich einst die Küstenlinie entlang. Übrig davon sind das St.-Georgs- und das St.-Michaels-Tor rechts und links des von den Briten für den Gouverneur 1819 erbauten Palastes, der größte seiner Art in Griechenland nach dem Palast König Ottos I. in Athen, […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: „En Plo“ und Campiello, Kérkyra"Die alte Hauptstadt von Korfu, die Paleopoli, lag früher auf der Kanoni-Halbinsel. Doch nach einer Zerstörung im Jahr 550 durch den Goten Totila, baute man sie nicht dort wieder auf, sondern an einem Ort, von dem man sich versprach, dass er besser zu verteidigen sei. Und dazu gab es mehr als genügend Gelegenheiten: bereits 303 […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Neue Festung von Kérkyra"Eigentlich wollte ich heute auf die Nachbarinsel Páxos. Allerdings muss man sich dafür praktisch am Vortag entscheiden. Nach der Dusche gestern war ich etwas vorsichtiger geworden. Mit halben Auge sah ich den Meteorologen, wie er erst auf der Wetterkarte auf Korfu zeigte und sich dann einen Eimer Wasser über den Kopf schüttete. Also ging ich […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Café Mé, Límni und Komméno."Den Rückweg von Kassiópi hatte ich mir einfacher vorgestellt. Auch, wenn mich mein schöner, neuer und ausgesprochen gelber Regenmantel vor Wind und Regen ganz gut schützte, mir war kalt. Das mag an meiner immer noch feuchten Kleidung liegen. Und natürlich an den gesunkenen Temperaturen. Ich wollte die Strecke möglichst schnell hinter mich bringen. War es […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Patisserie Sugar in Ípsos"Heute starten wir in den spannendsten Specialty Coffee Advent ever mit einem ganz besonderen Projektkaffee: dem Lambari Region Kids Social Project Coffee. Worum es geht? Um meinen Kaffee-Adventskalender von 19 grams aus Berlin. Die Idee: wie beim klassischen Adventskalender gibt es 24 „Türchen“, nur eben mit leckerem Kaffee. Deshalb „Türchen“, weil der Kalender besteht aus […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 1. Türchen „Lambari Region Kids Social Project Coffee“"Einer der heißesten Anwärter für Odysseus Landeplatz liegt ganz im Nordosten der Insel, dort, wo Korfu Albanien am nächsten liegt. Tatsächlich sind es hier nur etwa zwei Kilometer bis zum Festland. Doch bevor ich mir einen Eindruck davon machen kann, muss ich erstmal dorthin. Gleich nach der ersten Anhöhe nach Ípsos eröffnet sich mir der […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Kassiópi"Ich erwache vom Plätschern des Wassers, ein Rauschen, als wäre die Toilettenspülung kaputt oder die Badewanne übergelaufen. Doch es ist kein sanitäres Problem: draußen wütet ein Sturm. Der Himmel bleigrau voll wütender Wolken, die schwarz und drohend vorüber eilen, der Regen wie eine Wasserwand. Ein kleines Ziegeldach gegenüber hat sich in einen Brunnen verwandelt. Wie […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Ípsos Café"Now I got nominated by K P RAM for the Outstanding Blogger Award. That’s the first time, that I’m getting this award and I’m verry happy to get it from a friend of Soni Cool, the Blogger, who awarded me with the „Sunshine Blogger Award“ recently. Krishna P Ram, thank you so much for these […]
Weiterlesen "Outstanding Blogger Award"
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