Das dritte „Türchen“ führt mich nach Afrika, genauer gesagt nach Oldeani, Karatu, Arusha in Tansania. Die Farm Tembo Tembo Estate – wo dieser tolle Kaffee wächst – ist im Besitz von Gaétan und Caroline Bordier und wird von ihnen betrieben. Das üppige Mikroklima im Norden Tansanias trifft auf den sorgfältigen Anbau von Gaétan und Caroline, […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 3. Türchen „Tembo Tembo“, Tansania"Jetzt bin ich aber in Verzug: in der zweiten Dose meines Adventskalenders von 19 grams finde ich wieder ein einen ganz besonderen Kaffee mit dem wohlklingenden Namen „Flor del Rosario“ aus der Cobán Region in Guatemala. Die Cobán Region ist sehr nebelig und feucht, deshalb ist es hier speziell in der Erntesaison zu nass, um […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 2. Türchen „Flor del Rosario“, Guatemala"Heute starten wir in den spannendsten Specialty Coffee Advent ever mit einem ganz besonderen Projektkaffee: dem Lambari Region Kids Social Project Coffee. Worum es geht? Um meinen Kaffee-Adventskalender von 19 grams aus Berlin. Die Idee: wie beim klassischen Adventskalender gibt es 24 „Türchen“, nur eben mit leckerem Kaffee. Deshalb „Türchen“, weil der Kalender besteht aus […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 1. Türchen „Lambari Region Kids Social Project Coffee“"Weihnachten steht vor der Tür und für einen Kaffee-Freund, eine Kaffee-Freundin noch nicht das Richtige gefunden? Wo sie, wo er doch eh schon alles hat? Da wüsste Coffeenewstom genau das passende Geschenk! Nämlich die Espresso-Box von 19grams. In der Box stecken fünf verschiedene Espressos. Italo Disco mit Arabica Bohnen von der Italo Disco in Brasilien […]
Weiterlesen "Fünf beste Espressos von 19grams"Die Digitalisierung verändert unseren Alltag oft stärker, als wir es wahrnehmen. Da sind nicht nur Logarithmen, die bestimmen, was wir im Internet zu sehen bekommen und was nicht, da gibt es auch gezielte Werbung die speziell auf den Kunden zugeschnitten ist. Dazu kommen moderne und digitale Bestellmöglichkeiten mit Rabatten, die Kundentreue belohnen, sowie Gewinnspiele, Umfragen […]
Weiterlesen "Costa Coffee: Kaffeeverkauf im digitalen Zeitalter"Mit dem 19grams Kaffee Adventskalender wird das Warten auf Weihnachten zum Genuss: 24 Tage – 24 Kaffeeländer – 24 der besten Single Origin Kaffees als Espresso- oder Filterröstung, die jeden Kaffee Connaisseur – oder die, die es noch werden wollen – durch den Advent begleiten. Der Adventskalender zeigt Kaffeeliebhabern die komplexen Facetten des Specialty Coffees. […]
Weiterlesen "19grams Kaffee Adventskalender 2020: 24 Single Origin Kaffees aus 24 Ländern"Für Kaffeefreunde im süddeutschen Raum längst kein Unbekannter mehr: die Rösterei Dinzler. Otte Dinzler hatte schon in den 50er Jahren die Idee guten Kaffee unters Volk zu bringen und eröffnete eine Kaffeerösterei in seinem Heimatort Bischofswiesen mitten im Berchtesgadener Land. 1966 übernimmt sein Sohn Klaus die Leitung der Firma und beginnt mit dem Rösten von […]
Weiterlesen "Umweltfreundliche Kaffee- und Espressokapseln vom Dinzler"Sechs Espressos haben wir in der vergangenen Woche getestet. Doch wer macht das Rennen?
Weiterlesen "Crema-Espressotest: das Fazit"Romeo, oh Romeo! Der letzte Espresso im Test entführt uns nach Italien, genauer ins Südtirol des Röstmeisters Valentin Hofer. Wie schlägt sich der Italiener?
Weiterlesen "Crema-Espressotest VI: Caroma, Romeo"Huehuetenango, das klingt nach der Exotik ferner Länder. Dieser Espresso kommt aus Guatemala, geröstet vom ältesten Kaffeeröster der Schweiz mit über 250 Jahren Erfahrung!
Weiterlesen "Crema-Espressotest V: Turm Kaffee, Huehuetenango aus Guatemala"
