Kaffee und Gesellschaft

Abholzung, Pestizideinsatz und Arbeitsrechtsverletzungen in Kaffee-Lieferketten

Der deutsche Kaffeekonsum ist nach wie vor mit Waldzerstörung, dem Einsatz hochgiftiger Pestizide und Arbeitsrechtverletzungen verbunden. Das zeigt eine neue Studie der Deutschen Umwelthilfe (DUH) in Kooperation mit Coffee Watch. Die Studie untersucht auf Basis von Selbstauskünften die Umsetzung von Sorgfaltspflichten in den Kaffee-Lieferketten von 21 deutschen Unternehmen aus Handel, Gastronomie und Verarbeitung. Die deutlichsten […]

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40 Jahre Organico

Zuwachs für eine echte Erfolgsgeschichte: Mit dem neuen „organico blonde fairness“ hat das Fair Handelsunternehmen GEPA seine beliebte Organico-Reihe um eine helle Röstung erweitert. Die besondere Arabica-Mischung von GEPA-Kaffeepartnern in Ostafrika überzeugt mit frischen, lebendigen Aromen wie Zitrus und roten Beeren. Wie bei allen GEPA-Kaffees stehen Transparenz, Geschmack und Fairness von der Bohne bis zur Tasse im […]

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Dallmayr: Kaffeespende zur Weihnachtszeit

Dieses Jahr unterstützte Dallmayr erneut die Münchner Tafel zur Weihnachtszeit mit einer großzügigen Spende von mehr als 8.000 Packungen Kaffee. Insgesamt wurden 668 Kartons mit jeweils 12 Packungen Dallmayr Home Barista an die gemeinnützige Organisation übergeben. Die Ausgabe der Lebensmittel fand in der ersten und zweiten Dezemberwoche an allen Ausgabestellen der Tafel in München statt. […]

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Urteil: Unfall beim Kaffeeholen

Ein Sturz beim Kaffeeholen, den die Berufsgenossenschaft nicht als Arbeitsunfall anerkennen wollte, landete vor dem Bundessozialgericht. Eine Verwaltungsangestellte beim Finanzamt rutschte im Sozialraum aus, als sie sich dort wie üblich am Kaffeeautomaten einen Kaffee holen wollte. Der Raum war feucht gewischt und es wurde ein Warnschild aufgestellt. Die Klägerin zog sich unter anderem einen Bruch […]

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Kaffeehausliteratur

Das Fin de Siècle im Reich der Habsburger k. u. k. Monarchie gilt als das Zeitalter von Prunk und Dekadenz mit einem Hang zur Morbidezza, wie der österreichische Schriftsteller Georg Trakl es genannt hat, und war nicht nur ein letztes Aufbäumen der Belle Époque, es brachte auch verschiedene künstlerischen Strömungen hervor, denen ein besonderes Lebensgefühl inhärent […]

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Kaffeehygge leicht gemacht

Hygge ist die dänische Antwort auf Gemütlichkeit. Doch Hygge ist noch mehr: eine Lebenseinstellung. Wie man in fünf Schritten aus einer Tasse Kaffee ein Hygge-Erlebnis macht, erklären wir hier. Der Ort: Richte Dir Deine Hygge-Ecke ein! Wie? Egal! Das kann auf der Couch sein, am Küchentisch, auf dem Fensterbrett. Hauptsache kuschelig, heimelig, gemütlich! Empfehlungen finden […]

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Tchibo löst sein Versprechen für verantwortungsvollen Kaffeehandel ein

Warum immer wieder Tchibo? Weil ich lieber über einen Kaffeeröster schreibe, der seine Verantwortung ernst nimmt. Schließlich war es gerade diese Großrösterei aus Hamburg, die sich schon vor Jahren zu einer freiwilligen Einhaltung der Menschenrechte in der gesamten Lieferkette bekannt – ohne bürokratische Hürden und lange vor einem deutschen oder europäischen Lieferkettengesetz. Doch Tchibo geht […]

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Das skandinavische Glücksgeheimnis

Kann das Zufall sein? In Finnland wird nicht nur weltweit der meiste Kaffee getrunken, hier leben auch die glücklichsten Menschen der Welt. Zu diesem Ergebnis kommt jedenfalls der „World Happiness Report“, der „Welt-Glücks-Bericht“, der jährlich vom Sustainable Development Solutions Network der Vereinten Nationen veröffentlicht wird. Der Report enthält Ranglisten zur Lebenszufriedenheit in verschiedenen Ländern der Welt und Datenanalysen aus […]

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Tchibo erhöht den Kaffeepreis

Der Rohkaffee ist in den letzten Monaten deutlich knapper geworden. Das Wetter im Ursprung hat für schwächere Ernten und höhere Kaffeepreise gesorgt. Jetzt reagiert Tchibo und passt die Preise für Röstkaffee an. „Die Preise für Rohkaffee sind um 72 % gestiegen“, erläutert Arnd Liedtke, Unternehmenssprecher der Tchibo GmbH. „Um unseren Kundinnen und Kunden weiterhin die […]

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