Cafés

Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Gresham Palace in Budapest

Wenn das New York kávéház der Treffpunkt der Literaten der ungarischen Hauptstadt war und das Café Gerbeaud der des Bürgertums, dann war das Gresham-Kaffeehaus das Wohnzimmer der Avantgarde. Der ursprünglich neoklassizistische Bau wurde Anfang des 20. Jahrhunderts durch einen Prunkbau im Jugendstil ersetzt und zum Budapester Sitz der Londoner Versicherungsgesellschaft The Gresham. Die suchte sich […]

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Bye bye Café Guglhupf

Die Liste der Traditionslokale, die in München ihre Pforten schließen mussten, wird immer länger. Ich erinnere hier nur an das Stadtcafé, die Brasserie Tresznjewski, das griechische Restaurant Lucullus, den Ratskeller und schließlich auch das Siebenbrunn. Vom Haag-Rottenhöfer hinter der Feldherrenhalle, dem Café Arzmiller im Klosterhof und vom original Tambosi gar nicht erst anzufangen. Jetzt hat […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Roncalli Grand Café im Hamburger Levantehaus

„Kaffee ist wie guter Zirkus, beides berührt die Seele.“ Unter diesem Motto steht ein Café, dass ein bisschen aussieht wie ein Zirkus, aber dann doch wieder wie ein Kaffeehaus, ein bunter, heiterer Ort, trotzdem gemütlich und entspannend. Vorbild für Bernhard Paul, dem Gründer und Direktor des Zirkus Roncalli, waren die großen Wiener Kaffeehäuser. Antike Möbel […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Café Schwarzenberg in Wien

Das Café Schwarzenberg, Wiens ältestes Ringstraßencafé, lädt am morgigen Sonntag zum musikalisch-kulinarischen Jazz-Frühstück ein. Das Jazz-Frühstück bietet sich an, um gemeinsam mit der der gesamten Familie musikalisch zu frühstücken. „Das Jazz-Frühstück ist eine großartige Möglichkeit, um mit Familie oder Freunden die Spezialitäten des Café Schwarzenberg zu genießen, dabei Jazz-Klassiker zu hören und die Wiener Kaffeehaus-Atmosphäre […]

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Nuovo Caffè Greco

In Taxifahrer-Kreise heißt sie einfach nur „die Griechin“. Die Rede ist von dem kleinen Nuovo Caffè Greco am Goetheplatz direkt am Eingang zum Hotel Mons und direkt gegenüber vom Taxistand. Vor etwa 40 Jahren wohnte ich in einem kleinen Appartement über der chemischen Reinigung in der Lindwurmstraße, also in Spuckweite zum Goetheplatz. Das Kino, der […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Wiener Café in Sarajevo

Nein, das ist keine Wiederholung des Berichtes über das Bečka kafana Viennesse Café im Hotel Europa. Es gibt nur wenige Schritte von dort entfern ein nettes, kleines Café, das zwar auf keine so lange Tradition wie das Vorbild zurückblicken darf, dafür aber ein Merkmal der Wiener Kaffeehaustradition besonders konsequent umgesetzt hat: die Gemütlichkeit. So ist das […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: Das New York kávéház in Budapest

Schon das Gebäude des New York Palace beeindruckt. Statt eines Hotels könnte es auch ein Ministerium oder ein Parlament beherbergen. Aber es war keine Regierung, die New York Life Insurance Company ließ zu Beginn der 1890er Jahre an der heutigen Adresse Erzsébet körút 9–11, im VII. Budapester Bezirk Erzsébetváros (VII. Berirk, Pester Seite) dieses prunkvolle […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Innsbrucker Café Central

Was wäre ein Innsbruck-Besuch ohne einen Abstecher in eines der ältesten Kaffeehäuser der Stadt? Das älteste wäre das Mündung gewesen, aber ich bezweifle, dass ich das heute noch schaffe. Blieb noch das Central, seit 1877 am Platz und die Empfehlung meines Taxifahrers. 1891 erhielt es seinen heutigen Namen, 1928 den Alt-Wiener Kaffeehaus-Stil. Den hat es sich auch trotz mehrerer Umbauten bis […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: Grand Café Huguenin in Basel

Wer im Schweizerischen Basel nach einem gediegenen Kaffeehaus sucht, dass sowohl klassisch, als auch zeitgemäß ist, der wird im Grand Café Huguenin am Barfüsserplatz – von den Baslern Barfi oder Seibi genannt – fündig. Damit wäre eigentlich schon alles gesagt, gäbe es nicht so viel über das Grand Café Huguenin und Basel zu erzählen. Fangen wir mit Basel an, […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Café Gerbeaud in Budapest

Wer schon immer mal eine Zeitreise unternehmen wollte, dem sei das Café Gerbeaud im Zentrum von Budapest empfohlen. Gegründet bereits im Jahre 1858, also vor der Budapester Gründerzeit und damit auch vor der Hochzeit der Kaffeehäuser in der ungarischen Hauptstadt. Trotz aller Eleganz besticht es durch die Schlichtheit seiner Einrichtung, eine leicht modernisierte Anmutung an […]

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