Die Vorgeschichte: meine liebe Taxikollegin Jacqueline hat bei meiner Aktion zum Tag des Kaffees 2017 eine von fünf Tassen gewonnen. Über Facebook kannten wir uns schon lange, im richtigen Leben waren wir uns aber noch nicht begegnet. Trotz möglicher Überschneidungen: Jacqueline Maresch, Taxifahrerin in Zürich, Philosophin, Bloggerin auf Facebook und Kaffeetrinkerin und ich, Taxifahrer und […]
Weiterlesen "Kaffee-Treffen in Zürich"Durchgehalten! Ein Jahr Coffeenewstom, das bedeutet 365 Tage mindestens einen Beitrag über Kaffee, Nachhaltigkeit, Herstellung von Kaffee, Tricks und Tipps, Reisen zu den schönsten Cafés der Welt und vieles mehr. Das bedeutet ein Blogger Recognition Award, viele neue Freunde, Follower, Kommentatoren. Das bedeutet 365 spannende Geschichten, Themen und Berichte. Keine Sorge! Jetzt kommt kein weiterer […]
Weiterlesen "Ein Jahr Coffeenewstom"Erst gestern haben wir darüber berichtet, dass man zum Anbau von einem Kilo Kaffee 21.000 Liter Wasser benötigt. Dass dieses Wasser dann als Trinkwasser für die im Kaffeeanbaugebiet lebenden Menschen fehlt, stimmt nachdenklich. Über die Stiftung „Menschen für Menschen“ gegründet von Schauspieler Karlheinz Böhm haben wir hier schon mehrfach berichtet. Gerade läuft eine Spendenaktion in […]
Weiterlesen "Sauberes Wasser für 5.000 Menschen"Bei einem Besuch in Freiburg sollte Kaffee aus einer Freiburger Rösterei nicht fehlen. Gut, dass es von Black Forrest Coffee zwei Verkaufsstellen am dortigen Hauptbahnhof gibt. Denn dieser Kaffee hat es in sich… Die drei Gründer der Rösterei vereint die Liebe zur Natur und die Lust auf Kaffee in Luxus-Qualität. Das Produkt aus biologisch angebautem […]
Weiterlesen "Black Forrest Coffee in Freiburg"Zu früheren Zeiten wurden Seeleute mit List, Alkohol oder Gewalt gefügig gemacht und aus Spelunken, Kneipen und Bordellen entführt um sie für gefährliche Unternehmungen zur See zu gewinnen. Schanghaien nannte man das dereinst. Heute geht man feinfühliger vor. Deshalb heißt die Aktion der Bundespolizei auch „Coffee with a Cop“ und man verzichtet auf Alkohol. Hintergrund: Die […]
Weiterlesen "„Coffee with a Cop“ am Münchner Hauptbahnhof"Ein Beispiel erfolgreicher Weiternutzung ist die Markthalle in Basel. Während sich im nahen Elsass die Märkte noch behaupten können – wie zum Beispiel in Colmar oder Mulhouse – war für den Markt direkt am Bahnhof Basel SBB Anfang der 2000er Jahre Schluss. Zu sehr hatten sich die Einkaufsgewohnheiten der Basler geändert. Die Markthalle – auch […]
Weiterlesen "Basel III: Markthalle"Was verbirgt sich hinter dem Begriff Cappuccino-Index? Ist das der Kaffeekurs an der Börse? Eine Liste verbotener Inhaltsstoffe? Oder gar die Lohnentwicklung bei Baristas? Nichts davon! Der Cappuccino-Index ist eine Vergleichsmöglichkeit der Löhne eines Landes mit der damit verbundenen Kaufkraft. Ähnlich wie der Big-Mac-Index soll er helfen Währung, Kaufkraft und Löhne international vergleichbar zu machen. […]
Weiterlesen "Der Cappuccino-Index"Liebe Leserinnen, Leser und Abonnenten dieses Blogs, es hat sich rumgesprochen: die EU-Datenschutzverordnung gilt ab morgen in verschärfter Form. Wenn Sie meinen Blog abonniert haben, dann haben Sie unter Umständen persönliche Daten an WordPress weitergegeben. Über diese Daten verfüge ich nicht. Entsprechende Plug-ins sind nicht eingebaut und es ist auch nicht geplant solche zu installieren. […]
Weiterlesen "In eigener Sache: Datenschutzerklärung"Die neue Crema ist raus. Das Magazin für Kaffee-Liebhaber widmet das aktuelle Heft dem Kaffee-Land Italien. Neben einem Café-Führer durch Napoli, einer Auswahl von Espressomaschinen und einem Crash-Kurs in Latte Art nimmt sich Crema in der Ausgabe Juni/Juli auch dem Thema Espresso-Tassen an. Coffeenewstom nimmt den Bericht zum Anlass, mal den eigenen Bestand an espressotauglichen […]
Weiterlesen "Alle Espresso-Tassen im Schrank"In den letzten Tagen beschäftigte vor allem eine Meldung die Wirtschaftsblätter: Starbucks verkauft seine Handelssparte für 7,15 Milliarden Dollar in bar an Nestlé! Bei dem Deal geht es um den Vertrieb der Starbucks-Produkte wie Kaffeebohnen oder gemahlenen Kaffee. Die 28.000 Starbucks-Cafés weltweit sowie der Vertrieb von Fertiggetränken verbleiben beim Franchisegeber mit Hauptgeschäftssitz in Seattle, USA. Der Schweizer Handelsriese verleibt sich lediglich […]
Weiterlesen "Kampf der Kaffee-Giganten"
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