Zuhause im Café – Eine koffeinhaltige Reise durch München

Den zweiten Band – Zuhause im Café – koffeinhaltige Ausflüge rund um München – hatte ich mir schon vor anderthalb Jahren gegönnt. Schuld daran trug die Chefin des SchokoOh in Erding, deren Café im Turmladen natürlich auch darin Erwähnung findet. Das Buch selbst ist ein rechter Schinken mit tollen Beschreibungen, gelungenen Fotografien und verlockenden Rezepten. […]

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Kaffeereise: Budapest

Osterferien und wir müssen daheim bleiben – schon wieder! Mit Verreisen ist ja wohl auch im zweiten Corona-Jahr eher nichts. Aber davon lassen wir uns die Ferienlaune nicht verderben. Wenn wir nicht selbst in die Ferne schweifen können, dann machen wir es wenigstens in Gedanken. Denn die sind ja bekanntlich frei! Also verreisen Sie mit […]

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Balkonien eröffnet!

Gestern war es soweit: der erste Frühstückskaffee auf dem Balkon im T-Shirt! Das Thermometer zeigte schon früh über 20 Grad und es wehte so gut wie kein Lüftchen, dass und den Frühling hätte verkühlen können. Und: wenn ich schon nicht im Straßencafé unten an der Kreuzung sitzen kann, dann wenigstens hier oben bei einer leckeren […]

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Kaffeereise: Kos

Osterferien und wir müssen daheim bleiben – schon wieder! Mit Verreisen ist ja wohl auch im zweiten Corona-Jahr eher nichts. Aber davon lassen wir uns die Ferienlaune nicht verderben. Wenn wir nicht selbst in die Ferne schweifen können, dann machen wir es wenigstens in Gedanken. Denn die sind ja bekanntlich frei! Also verreisen Sie mit […]

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Achtung Zeitumstellung!

Aktuell dominieren Corona-Themen rund um Inzidenzwerte, Impfausfälle und Selbsttests den Alltag der Deutschen. Dass sich dies auch auf das Schlafverhalten auswirkt, zeigt eine forsa-Umfrage der KKH Kaufmännische Krankenkasse. So berichtet aktuell jeder fünfte Befragte von Schlafproblemen, die er auf die Corona-Krise zurückführt. Eltern mit Kindern unter zwölf Jahren leiden sogar noch mehr unter diesem Problem […]

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Alles Gute zum Geburtstag, liebe Anne!

Wer ist Anne? Anne ist eine liebe Jugendfreundin von mir, die mein Leben seit der dritten Klasse begleitet. Anne ist die, die phantastische Brombeertörtchen frisch aus dem Ofen macht und dazu einen schnellen und erfrischenden Eiskaffee mit Kaffee aus der Bialetti serviert. Und Anne ist eine von drei Tassengewinnern, die am beim Coffeenewstom-Wettbewerb anlässlich des […]

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Homeoffice: Heißer Tee und Kaffee für kleine Kinder brandgefährlich

Wenn Eltern im Homeoffice arbeiten und gleichzeitig Kleinkinder betreuen müssen, wird ein Becher mit dampfendem Kaffee oder Tee schnell zur Gefahrenquelle. Verbrühungen sind die häufigste Ursache für Brandverletzungen bei Kindern unter fünf Jahren, warnt das Infocenter der R+V Versicherung. Bei kleinen Kindern reicht eine volle Tasse Tee oder Kaffee aus, um ein Drittel der Körperoberfläche […]

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Coffee Sugar vs. brauner Rohrzucker

Ein Sprichwort sagt: „Zucker ist ein weißer Stoff, der dem Kaffee einen schlechten Geschmack gibt, wenn man vergisst, ihn hineinzutun.“ Doch für moderne Kaffeefreunde ist Zucker meistens braun. Vor kurzem habe ich die „Coffee Sugar Cubes“ von Diamant vorgestellt. Um eine Frage gleich zu beantworten: der Coffee Sugar ist kein brauner Rohrzucker sondern Kandisfarin. Um […]

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