Autor: coffeenewstom

Korfiotischer Kaffee-Moment: Georgios-Theotokis-Platz

Kaum ein Platz in Korfus Inselhauptstadt Kerkyra ist südländischer, als der Georgios-Theotokis-Platz. Wer mit dem Auto zum Liston, zum Flughafen oder zum Achilleion will, kommt unweigerlich an diesem Verkehrsknoten vorbei. Und kaum ein Platz ist lauter und chaotischer. Und kein Platz bildet eine Kulisse, die mehr an Italien erinnert, als dieser hier. Nicht zuletzt deshalb […]

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München Motorworld

Fahrgäste hingefahren hatte ich schon. Nur selbst war ich noch nie drin. Die Rede ist von der Münchner Motorworld im ehemaligen Ausbesserungswerk der Deutschen Bahn in Freimann. Doch bevor wir über das neue Innenleben des Industriedenkmals reden, befassen wir uns noch mit seiner Geschichte. Die Münchner Motorworld befindet sich in einer der größten freitragenden historischen […]

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Toms Kaffee-Moment: meine wichtigste Kundenkarte

Wer heutzutage unterwegs ist, der kommt ohne Karten nicht aus: EC-Karte, Kreditkarten, Impfausweise, Bonus- und Prämienkarten, Gesundheitskarte, Tankkarte, Führerschein, Personalausweis, Kundenkarten und Mitarbeiterausweise. Bei vielen der Karten werden bei ihrer Verwendung Daten übermittelt. Am begehrtesten sind die Daten, die die Geheimnisse unseres Konsumverhaltens preisgeben. Meine wichtigste Kundenkarte ist aus Pappe. Für jeden Kaffee, den ich […]

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6. Ernesto Illy International Coffee Award geht an Indien!

Illycaffè hat heute den Preisträger des Ernesto Illy International Coffee Award 2021 bekannt gegeben. Der Preis wird seit 2016 unter 27 teilnehmenden Kaffeeproduzenten aus neun der wichtigsten Kaffeeanbauländer an den Produzenten des besten nachhaltigen Kaffees verliehen. Der diesjährige Preisträger, Jumboor Estate in Indien – vertreten durch B.M. Nachappa – wurde von einer unabhängigen Jury aus internationalen Gastronomie- und Kaffeeexperten zum „Best […]

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Toms Kaffee-Erinnerung: Sonnenuntergangs-Kaffee im Café Kreutzkamm im Tegernsee

Es ist ein goldener Oktobertag! Nach einer Umrundung des Tegernsees ist es jetzt Zeit für den Nachmittags-Kaffee. Während gegenüber über dem Sonnenbichl sich die Sonne den Bergen nähert, genieße ich von der Terrasse des Café Kreutzkamm den Blick über den See. Herrlich! Damals sinnierte ich über eine baldige Rückkehr. Leider wurde im Winter nach meinem […]

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Nachtrag zum Poschinger Weiher

Nach meinem Beitrag über eine Kaffee-Pause am Poschinger Weiher gab es – neben dem vielen Feedback – auch einige Nachfragen, denen ich mich heute annehmen möchte. Zum Poschinger Weiher kommt man mit dem Auto nur über die Zufahrt am Sportplatz am nördlichen Ortsausgang von Unterföhring. Von München kommend geht es gleich nach Ortsschild und der […]

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McDonald’s Deutschland testet eigenes Mehrwegpfandsystem

McDonald’s Deutschland geht den nächsten Schritt auf seiner 2019 veröffentlichten Roadmap für weniger Plastik und Verpackungsmüll. Seit November testet das Unternehmen in 10 Restaurants – darunter Filialen im Raum München und in Berlin – die Ausgabe der beliebtesten Getränke und Desserts in eigenen Mehrwegverpackungen für den Inhouse- und To-go-Verzehr. Die Ausgabe der Produkte in den […]

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Xinhua Silk Road: Pu’er City im goldenen Wachstumsgürtel des Arabica-Kaffees

Pu’er, eine Stadt in der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas und bisher für den nach ihr benannte Tee weltberühmt, hat sich zum „Himmel des Arabica“ entwickelt. Vor mehr als einem Jahrhundert wurde in dem Ort der erste Kaffee gepflanzt. 1988 begann man im Umland Arabica großflächig anzubauen. Dank einem außergewöhnlich hohen Waldflächenanteil von 74,59 Prozent […]

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