Diesmal drehe ich die Reihenfolge um: heute das Kafenio, morgen der Ort. Deshalb will ich über Paleo Karlovasi gar nicht zu viel verraten. Vielleicht, dass es ab einer bestimmten Stelle unmöglich ist, mit dem Motorroller weiter zu fahren. Dann geht es, wie in vielen dieser uralten Dörfer, nur zu Fuß weiter. Da, wo ich den […]
Weiterlesen "Samiotischer Kaffee-Moment: Kafenio Akamátra in Paleo Karlovasi"Machen wir einen ganz großen Sprung von Vathi – ganz im Nordosten – nach Karlovasi – ganz im Nordwesten von Samos. Das geht auch ganz zügig über die gut ausgebaute Straße. Mein Plan: mal richtig Gas geben und die Sehenswürdigkeiten auf dem Rückweg abarbeiten. Das soll verhindern, dass ich in die Dunkelheit hineinkomme. Und so […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Karlovasi"Selbst am Vormittag ist in Samos Stadt nicht viel los. Ich schlendere die Uferpromenade entlang, mache einen Abstecher in die Altstadt. Die Erinnerungen an meinen ersten Samos-Besuch vor über 30 Jahren wollen trotzdem nicht zurückkehren. Wir hatten damals ein Privatquartier etwas oberhalb in der Neustadt mit einer eigenen Terrasse und Blick über den Hafen. Selbst […]
Weiterlesen "Samiotischer Kaffee-Moment: Solid all day bar"Nach einer gut ausgebauten, aber kurvenreichen Strecke kommt der Moment, in dem man über die Bergkuppe fährt und sich plötzlich unter einem die Hafenstadt Samos, die von den Samioten immer noch gerne Vathi genannt wird. In die Bucht zu Füßen des Höhenzuges schmiegt sich die weiße Stadt in den Hang hinein, an der Küste erstreckt […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Vathi (Samos Stadt)"Für den heutigen Tag habe ich einiges vor. Da ich die Strecke über Varella nach Samos und Vathi schon kenne, soll es über Chora und Mytilinii Richtung Norden gehen und dann von der Inselhauptstadt die Küste entlang nach Westen bis nach Karlovasi. Und dann natürlich wieder zurück. Auf dem Weg warten zwei Burgruinen und mehrere […]
Weiterlesen "Samiotischer Kaffee-Moment: Kafenio Philikón in Chora"Die 100 % lokale Kaffeemarke Espressolab macht mit ihren neuen Investitionen ihre Markenreise global und vereint das größte Kaffeeerlebniszentrum Europas, Espressolab Roastery, mit Kaffeeliebhabern. Espressolab Roastery entstand durch den Umbau der ersten türkischen Kartonfabrik mit einer Fläche von 6.000 Quadratmetern in Istanbul Merter und ist der 100. Shop von Espressolab in der Türkei. Espressolab Roastery besteht aus Bereichen mit unterschiedlichen Konzepten, […]
Weiterlesen "Espressolab eröffnete Europas größtes Kaffeeerlebniszentrum"Als dieses Bild entstand, da war noch richtig Sommer. Schön, wenn man beim Warten auf den nächsten Fahrgast einen Schattenplatz ergattert! Nur der war örtlich sehr begrenzt. Fährt einer vom Stand weg, dann muss man zügig nachrücken. Normaler Weise, denn in diesem Fall habe ich das Aufrücken aufgeschoben, nämlich bis der Erste am Stand wegsticht, […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: im Schatten"Kaffee erhält seinen charakteristischen Geschmack durch das Rösten – dieser Prozess ist allerdings ein energieintensiver Vorgang, bei dem viele Fehlröstungen entstehen können. Die Firma Probat aus dem nordrhein-westfälischen Emmerich am Rhein will diesen Prozess in Kooperation mit der Hochschule Geisenheim (Hessen) in einem von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) geförderten Vorhaben effizienter machen. Mithilfe eines […]
Weiterlesen "Kaffeerösten nach dem Klang der Bohnen"Dieses Jahr war es am 3. Oktober, dem Tag der Deutschen Einheit, soweit. Das Wetter war ja vorher eher mau, an diesem Tag war es plötzlich schön. Umso besser! Die meisten Touristen waren schon weg, an diesem Feiertag gehört die Wiesn den Münchnern! So bin ich bei Sonnenschein Mittags los und bekam sofort einen Platz […]
Weiterlesen "Bodo’s Cafezelt – ein (Oktober-) Fest für die Sinne"Mit gutem Wetter war das erste Oktoberfest nach den Corona-Ausfällen der letzten Jahre ja nicht gerade gesegnet. Und überhaupt legten viele noch eine auffallende Zurückhaltung an den Tag. Mag es die Inzidenz sein, die sich noch einmal in schwindelerregende Höhen schunkelte oder die steigenden Energiepreise, die ungewisse Zukunft oder der allgemeine Wunsch das Geld besser […]
Weiterlesen "Toms Wiesn-Rückschau 2022"
