Autor: coffeenewstom

George Clooney warnt vor Gefahren des Klimawandels im Kaffeeanbau

Nespresso weist anlässlich des Internationalen Kaffeetages am 01. Oktober auf die Bedrohung der weltweiten Kaffeeproduktion durch den Klimawandel hin und rückt die Bemühungen zu deren Schutz in den Mittelpunkt. Die neue Kampagne mit dem Titel „The Empty Cup“ zeigt den Markenbotschafter George Clooney mit einer leeren Kaffeetasse als Symbol für das Risiko, dem viele Kaffeebauern […]

Weiterlesen "George Clooney warnt vor Gefahren des Klimawandels im Kaffeeanbau"

Toms Kaffee-Erinnerung: die Rösterei „Kaffee Fredo“ in Müllheim

Gerhard Maier ist einer, der‘s im Blut hat. Schon seine Eltern waren in zweiter Generation Kaffeeröster. Schon mit 13 hat er im elterlichen Betrieb am Röstverfahren rumgetüftelt. Gelernt hat er dann erstmal Kaffeekaufmann, doch als es soweit war, das Gelernte daheim umzusetzen, teilte der Betrieb das Schicksal vieler mittelständischer Röstereien in den 70ern: sie musste […]

Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: die Rösterei „Kaffee Fredo“ in Müllheim"

Lidl-Kaffee trägt mit „Way To Go“zur Existenzsicherung der Kleinbauern bei

Lidl hat im August dieses Jahres in mehr als 850 Filialen in Süddeutschland den neuen „Way To Go“-Kaffee in den Sorten Caffè Crema und Espresso eingeführt. Mit den neuen Kaffeesorten erweitert der Lebensmitteleinzelhändler sein Sortiment an Fairtrade-Produkten. Bereits seit 2020 können die Kunden deutschlandweit „Way To Go“-Schokoladen in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen. Mit „Way To […]

Weiterlesen "Lidl-Kaffee trägt mit „Way To Go“zur Existenzsicherung der Kleinbauern bei"

Samiotischer Kaffee-Moment: Ο Σταθμος – O Stathmos – der Bahnhof

Es gibt keinen Bahnhof in Pythagório. Trotzdem ist „O Stathmos“ das Kafenio der Stadt, ist es doch der Treffpunkt für Samos-Reisende. Wer mit wem und wer überhaupt gerade auf der Insel ist, dieses Café ist Informations- und Nachrichten-Zentrale. Natürlich sitzt man draußen auf blauen Stühlen und an blauen Tischen, schließlich wäre innen dafür auch gar […]

Weiterlesen "Samiotischer Kaffee-Moment: Ο Σταθμος – O Stathmos – der Bahnhof"

Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Doryssa, Glyfada-See und römische Bäder

Auf dem Weg zurück von Posidonio musste ich noch einmal in Pythagório vorbei, hatte ich am Vortag bei einer überaus netten Ticketverkäuferin zwar meine Hinfahrt zum nächsten Reiseziel buchen können, die Rückfahrt war aber noch offen. Jetzt schien die Sonne aber noch so schön, was mich dazu verleitete noch kurz einige andere interessante Orte direkt […]

Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Doryssa, Glyfada-See und römische Bäder"

Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Posidonio

Am Morgen hatten die Gäste des Veranstalters FTI in Ireon eine kurze aber hilfreiche Informationsveranstaltung mit unserer Reiseleiterin Silke Koopmann. Abgesehen davon, dass mich Silke auf einen ganz besonderen Ausflug aufmerksam gemacht hat – wir kommen später dazu – gab sie uns einen Tipp mit auf unser Insel-Abenteuer: „Halten Sie sich nach Möglichkeit an die […]

Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Posidonio"

Samiotischer Kaffee-Moment: griechischer Kaffee und Feta Fillo Meli, Taverna Notos, Pythagório

So ein Spaziergang macht hungrig. Zumal, wenn das Frühstück etwas spärlicher ausgefallen ist. Was liegt da näher, als sich eine hübsche Taverne direkt an dem kleinen Strand von Pythagório auszusuchen. Zwischen Hafen und Festungshügel gibt es nämlich si ein Kleinod, der Stadtstrand so zu sagen. Da hier zwei Tavernen direkt nebeneinander liegen, die gleich verlockend […]

Weiterlesen "Samiotischer Kaffee-Moment: griechischer Kaffee und Feta Fillo Meli, Taverna Notos, Pythagório"

Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Spaziergang durch Pythagório

Davon, dass die Insel Samos mehrfach und zu verschiedenen Zeiten nahezu entvölkert wurde, merkt man in dem quicklebendigen Hafenort heute nicht mehr, zumindest in der Saison. Der Ortskern um den Hafen besteht aus acht Straße oder Gassen, die fast strahlenförmig vom Hafen die Hügel hinaufziehen, mit vier Querverbindungen. Das meiste Leben spielt sich aber am […]

Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Spaziergang durch Pythagório"