Wer sich am Morgen auf dem Weg zur U-Bahn noch schnell seinen Kaffee „to go“ holt, der denkt bestimmt dabei nicht an Gifte, die er mit dem geliebten Heißgetränk aufnimmt. Denn der sogenannte Pappbecher besteht nicht nur aus Pappe. Die DKV Deutsche Krankenversicherung warnte bereits 2016: „Die Innenseite der üblichen Coffee-to-go Becher ist mit Plastik beschichtet, […]
Weiterlesen "Sind Einwegbecher giftig?"Festlich geht es weiter: das vierte Türchen bringt mir einen leckeren Kaffee mit dem Aroma von Crème brûlée. Und auch sonst wird es schon langsam festlicher. Wie hier in Fürstenfeldbruck, in das es mich heute am zweiten Adventssonntag in aller Frühe verschlagen hat. Die ganze Altstadt ist weihnachtlich dekoriert und erstrahlt – allen Energiekosten zum […]
Weiterlesen "4. Türchen: Crème brûlée"Ein klassisches Kaffeehaus ab vom Trubel der Touristenströme ist das Goldegg. Trotzdem steht bei mir gerade dieses Lokal ganz oben auf der Liste. Die Gründe: es ist fußläufig vom Hauptbahnhof erreichbar. Und am Hauptbahnhof Wien ist das Hotel meiner Wahl, das Motel one mit einem fantastischen Blick über die Stadt. Außerdem gibt es im Goldegg […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: das Goldegg in Wien"Acht Jahre nach ihrer ersten Begegnung auf der Leinwand treffen George Clooney und Jean Dujardin in Nespressos neuestem actiongeladenen TV-Spot „How far would you go for Nespresso?“ wieder aufeinander. Diesmal wird das dynamische Duo von Jean Dujardins Kollegin Camille Cottin unterstützt, die ihr Debüt für Nespresso gibt. In dem unterhaltsamen Spot kommen die Schauspielstars zusammen, um der […]
Weiterlesen "Nespresso bringt George Clooney und Jean Dujardin wieder zusammen auf die Leinwand"Und es geht vorweihnachtlich weiter: hinter dem dritten Türchen verbarg sich Schoko-Orange, eine sehr leckere Kombination. Langsam beginne ich mich an den aromatisierten Feierabend-Kaffee zu gewöhnen. Wie soll das nach dem Christfest nur weitergehen? Zumindest heute ist das noch egal, denn jetzt wüsche ich Euch erstmal einen schönen und besinnlichen 2. Advent!
Weiterlesen "3. Türchen: Schoko-Orange"Es gehörte zu München wie das Hofbräuhaus oder der Viktualienmarkt: das Café Roma in der Maximilianstraße. Hier gingen die Promis ein und aus, Politiker, Schauspieler, Fußballspieler und einige ganz geldige Mitbürger. Der Söder war oft hier, der Kahn, der Schweinsteiger. Und natürlich die Schauspieler-Entourage von Schauspielerin und Szene-Gastronomin Iris Berben, die über viele Jahre die […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: das Café Roma"In Alessandria im norditalienischen Piemont soll er erfunden worden sein, der Caffè Marocchino, der Marokkaner unter den Kaffeespezialitäten. Den Namen bekam er nach seiner Farbe, die der des Marokkoleders – auch Saffianleder – gleicht, einem Material, dass nicht nur für feines Schuhwerk sondern auch in der Buchbindekunst Anwendung findet. Er ist schnell zubereitet. Und schnell sollte […]
Weiterlesen "Caffè Marocchino – Schritt für Schritt"Heute hinter dem zweiten Türchen: ein aromatisierter Kaffee mit Haselnussaroma im Coffeebag. Wie sieht so ein Coffeebag eigentlich aus? Das heute Exemplar könnt Ihr in diesem Bild sehen: ein kleiner mit Kaffee gefüllter Filter, den man in die Tasse hängt, dann nur noch heißes Wasser drauf und etwa 30 Sekunden ziehen lassen – fertig. So […]
Weiterlesen "2. Türchen: Happy Haselnuss"Ein exotisches Kaffee-Erlebnis aus dem Instant-Päckchen? Wer aufmerksam in Asia-Läden stöbert, der kann auf ihm bisher unbekannte Kaffee-Spezialitäten. So wie ich. In diesem Fall mit dem Coffee with Ginger von Hotta. Der Coffee with Ginger von Hotta stellt in vielerlei Hinsicht eine Besonderheit dar. Zum einen ist es natürlich der Geschmack nach Ingwer, zum anderen […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Ginger Coffee"Kaffee zum Mitnehmen in umweltschädlichen Einwegbechern? Geht es nach Edeka, dann wird sich diese Art des Einwegmülls bald vermeiden lassen. Denn der Edeka-Verbund geht einen weiteren Schritt in Sachen Abfallvermeidung und führt mit regood ein eigenes Mehrwegsystem für den Außer-Haus-Verzehr ein. Egal ob Heiße Theke, Salatbar oder Gastrobetrieb – die regood-Becher und -Bowls können überall […]
Weiterlesen "Nachhaltigkeit: Edeka führt mit regood ein eigenes Mehrwegsystem ein"
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