Warum man im Flugzeug keinen Kaffee trinken sollte

Veröffentlicht am von coffeenewstom

Stewardessen und Piloten sollen ihn schon lange meiden: den Kaffee über den Wolken. Dafür scheint es gleich mehrere Gründe zu geben. Einer davon könnte mangelnde Hygiene bei der Wasserversorgung sein. Das jedenfalls bestätigt eine Untersuchung aus Übersee: US-Behörden fanden nicht zum ersten Mal in Wassertanks von Flugzeugen Coli-Bakterien. Demnach hätte die amerikanische Umweltbehörde EPA in der Vergangenheit in etwa jedem achten US-Flieger festgestellt, dass die Trinkwassertanks an Bord Coli-Bakterien enthielten, die Durchfall und Darmentzündungen auslösen und im schlimmste Fall sogar die Nieren schädigen können. Mit dem Wasser aus diesen Tanks wird allerdings auch der Kaffee aufgebrüht, den die Passagiere an Bord bekommen.

Deutsche Airlines achten angeblich mehr auf Hygiene. So ist zumindest von der Lufthansa bekannt, dass sie die Flugzeuge und die Wassertanks einmal im Jahr überprüft. Die Ergebnisse müssen an das zuständige Gesundheitsamt weitergegeben werden, das ebenfalls Flugzeuge alle drei bis vier Jahre überprüft. Außerdem ist Wasser nach wie vor das am strengsten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland.

Welche Schlüsse man als Fluggast jetzt daraus schließen will, bleibt einem selbst überlassen. Theoretisch müsste das Erhitzen des Wassers beim Kaffee-Aufbrühen den meisten Bakterien den Gar ausmachen. Da die meisten Airlines inzwischen eh dazu übergegangen sind Kaffee nur noch kostenpflichtig auszuschenken sollte man bei kurzen Flügen vielleicht erwägen auf das überteuerte und meist lasche Koffein-Heiß-Getränk zu verzichten.

Dass, wie Eingangs geschildert, Stewardessen und Piloten lieber die Finger vom Kaffee lassen, hat zumindest bei deutschen Airlines andere Gründe: Kaffee schmeckt in großer Höhe einfach nicht. Schuld daran könnte der Luftdruck sein, aber auch Chemikalien im Wasser. Im Prinzip also der umgekehrte Effekt, wie ihn Reisende beim Tomatensaft beschreiben. Der enthält zwar kein Koffein, soll aber über den Wolken ganz besonders gut schmecken.

Quellen: Cosmopolitan, Focus online. Die hier verwendeten Bilder sind lediglich Symbolbilder und haben keinen direkten Bezug zum jeweiligen Anbieter. Auch wird mit der Verwendung der – eigenen – Bilder kein Bezug zu Hygienestandards oder etwatigen Mängeln hergestellt!

19 Gedanken zu “Warum man im Flugzeug keinen Kaffee trinken sollte”

  1. Als ehemalige Wohnmobiliistin kann ich nur einen Rat geben:

    Wasser aus dem Frischwasserbehälter nicht trinken! Oder zur Essenzubereitung verwenden.
    Trotz Aufbereitungsmittel, sammeln sich da sehr schnell Stoffe und Bakterien an, die nur hartgesottene Mägen vertragen.

    Die Frage, wo das Kaffeewasser in Flugzeugen herkommt, habe ich mir ehrlich gesagt nie gestellt.
    Aber mit meinem nervösen Magen, trinke ich selbigen auch nicht über den Wolken.

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  3. Ich glaube, die meisten Lufthanseaten wären bei der Frühschicht tot ohne Bordkaffee (oder Tee). Deswegen kann ich es definitiv nicht bestätigen, dass wir keinen Bordkaffee trinken. 😄 Und bis jetzt haben es alle unbeschadet überlebt. Klar, der dritte und vierte Arm, der einem über Nacht vom Kaffeekonsum gewachsen ist, war erstmal gewöhnungsbedürftig, ist aber durchaus nützlich an Bord. 😉😂

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  4. Ein Vielflieger war ich nie, und immer nur wenige Stunden, aber habe jedesmal Kaffee getrunken, den ich erträglich genug fand und ohne Probleme vertragen habe, vielleicht verkeimt das Wasser in der Zeiut nicht so schnell. Es ist wohl wie so oft, dass Verallgemeinerungen immer interessanter wirken und Relativierungen nicht.

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  6. Vielleicht ist heute alles anders, aber vor 25 Jahren war es bei der Lufthansa schon so, dass man als Cabin Crew den Kaffee schon getrunken hat. Vor allem auf der Langstrecke, um wach zu bleiben, bei Nachtflügen. Krank bin ich in den 12 Jahren davon nie, aber dass er über den Wolken nicht schmeckt, kann ich bestätigen!

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      1. Tatsächlich würde ich nicht mal auf die Idee kommen, Kaffee im Flieger zu bestellen, alleine der Gedanke klingt schon nicht schmackhaft. Gut, dass der Tomatensaft abgepackt ist. Tomatensaft ist dort oben das einzig Wahre 😉

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